Lax kokosmjölk curry recept

19 Spara
Fisksoppa med smak av kokosmjölk och curry

Fisksoppa med smak av kokosmjölk och curry

Rör i tomatpuré och curry pasta. Fräs dem i Milda flytande margarin i en gryta tillsammans med ingefära och citrongräs i 1 minut. Slå över Milda mat & visp och kokosmjölken, tillsätt morot och schalottenlök och låt sjuda i ca 10 minuter. 1 citrongräs. 1-2 msk röd currypasta. 2½ dl kokosmjölk. 250 g gr lax
1 Spara
Lax i röd curry

Lax i röd curry

Skär bort eventuellt skinn på laxen och skär den i kuber, ca 2 x 2 cm. 500 g Laxfilé. 1. Borsta champinjonerna rena från jord, skär dem i bitar och strimla purjolöken
20 Spara
Indisk curry på en timme

Indisk curry på en timme

Det finns inte mycket som värmer bättre i vinterkylan än en indisk curry. Cocos- laxcurryIngredienser. Grunden i en indisk curry är att först steka en smaksättning med färska kryddor, som brukar bestå av vitlök, ingefära och chili, samt något som ger konsistens
0 Spara
Snabblagad lax och broccolisoppa

Snabblagad lax och broccolisoppa

Lägg i laxen i bitar och sjud den försiktigt färdig. 300 gr lax, 2 vitlöksklyftor, 1 liten gul lök, 2-3 tsk curry, 2 tsk mald koriander, 2 msk riven ingefära, 2 tsk gurkmeja, 2 tsk sambal oelek, 1,5 fiskbuljongtärning, 1 burk kokosmjölk, 3 dl vatten, 1 st färsk broccoli. 300 gr lax,
9 Spara
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Eftersom jag skulle använda tigerräkor eller om de ska kallas scampi tänkte jag det kunde passa. Självklart använder jag scampi som är märkt med allt erforderligt för att inte förstöra miljön och vara så bra det går efter omständigheterna
1 Spara
Laxgryta med röd curry och kokos

Laxgryta med röd curry och kokos

Här gör jag om lite i min favorit Fiskgryta med grön curry och kokos. 4 portioner. 500 g skinn- och benfri laxfilé2 vitlöksklyftor2 msk jordnötsolja0,5-1 msk röd currypasta1 burk (400 g) kokosmjölk1-2 tsk fisksås10 blad thaibasilika eller vanlig basilika3 msk hackad färsk korianderlime och jasminrisSkär laxen i 3 cm stora bitar
12 Spara
Tips på fisksoppa!

Tips på fisksoppa!

Fisksoppa går att variera oändligt. ValnötsbrödVitlöksbrödKnäckebrödTunnbrödKex/krutongerVitt bröd (ex baguette)Varma mackor från smörgåsjärnetSå varför inte pröva en fisksoppa med lax nästa gång, med potatis, ananas och sockerärtor gjord på kokosmjölk med smak av röd curry och ingefära eller en gräddig klassiker med massor av olika sorters fisk, grädde, dill och potatis samt lök
4 Spara
Veckomeny Paleo #4

Veckomeny Paleo #4

Detta blir nu den fjärde veckomenyn jag lägger upp här på bloggen. Jag kommer nu att ta en paus med veckomenyerna en stund, så får vi se om jag återkommer med det senare
2 Spara
Currykokoslax

Currykokoslax

Tillsätt fond, kokosmjölk och honung. Fräs upp curry, chili och mango i olja. 4 bitar laxfilé á 125g. 2 tsk curry. 4 dl kokosmjölk
0 Spara
Lådtorsdag: Fröfix och slöfisk!

Lådtorsdag: Fröfix och slöfisk!

Röd paprika, tomat, vitlök, kakao, paprikapulver, olivolja, lax, stekt vit fisk, morötter, citron, vinäger, grönsallad, kål, bröd, gojibär, kyckling, grönsallad, kål, kummin, spiskummin, kryddpeppar, syrade grönsaker, vinäger, olivolja, garam masala, fetaost, färskost, chili, kanel
0 Spara
Pumpatider

Pumpatider

Pumpans sötma blev god tillsammans med vitlök, kokosmjölk och lite asiatiska kryddor och barnen bad om mer sås på laxen
0 Spara
Mat. Nu. Tack.

Mat. Nu. Tack.

Vad vore jag utan min snabbmat. Jag älskar att bara kunna beställa och få det på direkten. Nej, jag menar inte hamburgaren, korven eller pizzan utan min hemmagjorda wok
0 Spara
Kokoslax med svart ris

Kokoslax med svart ris

Skär laxfilén i stora tärningar och bryn dem i olivolja i en stekpanna. Lägg tärningarna på ett fat. Hacka schalottenlöken och fräs den i stekpannan tills den blir mjuk men inte tar färg
2 Spara
Lax Thai curry

Lax Thai curry

500 g Laxfilé. Skala och klyfta potatisen och koka den sakta i vatten smaksatt med currypasta. Ta upp potatisen medan den fortfarande har lite kärna
2 Spara
Grön curry wok

Grön curry wok

Rör ned Grön Currypasta. 5 msk Grön Currypasta. Woka kyckling och lök i oljan. Rör ned Grön Currypasta. Tillsätt Kokosmjölk och Fisksås och låt sjuda 2-3 min
10 Spara
Maten vi åt på campingsemestern

Maten vi åt på campingsemestern

Varmrökt lax, sallad och gurksås (creme fraiche, tärnad gurka och salt)Söndag. Currykyckling (grillad kyckling, kokosmjölk, creme fraiche, curry och salt) och frästa grönsaker (paprika, lök och broccoli)Söndag
4 Spara
Currypasta - lat mans heta räddning

Currypasta - lat mans heta räddning

I med currypastan och låt den fräsa med någon minut. 1 msk grön currypasta. 1 msk grön currypasta. Okej, det är inte det mest revolutionerande världen har skådat - förmodligen finns det recept på makaroner och falukorv som är mer innovativa - men det är en god och het snabbis när den thaisugne latmasken står vid spisen
Sökförslag och sidor