Lax kaviar recept

2 Spara
Lax under kaviartäcke

Lax under kaviartäcke

Lägg laxen i en ugnsform och salta och peppra. Bred crème fraicheblandningen över laxen. 600 g laxfilé2 dl crème fraiche0,5 dl kaviar (på tub)0,5 dl finklippt gräslök1 tsk dragonsaltvitpepparSätt ugnen på 225C. Tillaga laxen i ugnen ca 15-20 minuter
222 Spara
Laxtårta

Laxtårta

Detta recept fick jag av min vän Petra. Har inte smakat tårtan än men den ser ofantligt god ut, längtar till midsommarafton så jag får stoppa en tugga i munnen
14 Spara
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Ingen vanlig "lax och räksmörgåstårta" här inte. Vispa grädden och rör samman med kaviar och dill. Sista lagret är vitt bröd som kaviargrädden stryks på och som sen garneras med rädisskivor och gurkskivor
10 Spara
Glad påsk: Taramosalata

Glad påsk: Taramosalata

Glad påsk. Jag hann visst med ett inlägg till innan påsk – men det blir ett kort ett. Förra veckan köpte jag en klick tarama från en grekisk restaurang i stan och därför gjorde jag en taramosalata till ikväll
10 Spara
Skaldjursmousse

Skaldjursmousse

röd rom (Kaviar). (eller 6 hg rökt lax). Låt tonfisken rinna av och mosa den. Skala och dela räkorna. Ta undan 1 dl av cream fraisen
5 Spara
Midsommar mat LCHF

Midsommar mat LCHF

Sedan började jag förbereda midsommar-buffen till i morgon. Vad vore en midsommar utan ägghalvor, lägger alltid lite strimlad isbergssallad i botten så ligger ägghalvorna på plats
5 Spara
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Garnera med lax, räkor och ägg med rom. 2 tuber orökt kaviar á 200 g. 150 g rökt lax i tärningar. 150 g rökt lax i tunna skivor
4 Spara
Laxspett

Laxspett

Värm ugnen till 125 grader. Skiva laxen i åtta ca 1 ½ cm breda skivor. Trä upp dem på träspett och lägg i en långpanna eller ugnsfast form
3 Spara
Fiskburgare

Fiskburgare

När vi  kom hem från träningspasset åt vi fiskburgare. När man lagar fiskburgare tycker jag det fungerar det bäst med fisk som innehåller bindemedel, som till exempel lax, gädda och torsk
3 Spara
Pasta De luxe

Pasta De luxe

Lägg matfettet i kastrullen och låt det smälta, häll tillbaka pastan. Koka pastan i lättsaltat vatten. Värm såsen under ömrörning men låt den inte koka
Sökförslag och sidor