Grilladlax med lime, äpple och fransk potatissallad. Lime och äppellax. Vi tog allt, både lax, potatissallad och créme till men säkert hur gott som helst att kombinera med annat också
Servera omedelbart med, några extra räkor, lime, dill och några broccolibuketter. Lax är aldrig fel. Salta och vitpeppra laxbitarna på båda sidor och låt dra en stund
lime. Lax. lime. en bit lax. lime. Marinera laxen med ingredienserna ovan. lime. Grilla laxen. Blanda samman woken och servera till lax tillsammans med vitlökssås
Servera med sås gjord på crème fraiche, sweet chilisås och lite limesaft. 4 bitar lax á 150 g. 1Saften av 1 lime. 14 bitar lax á 150 g Saften av 1/2 citron 2 msk olivolja 1 dl bulgur 2 mogna tomater 1 avokado ½ rödlök ½ knippa dill ½ tsk rivet citronskal 1 msk olivolja Salt Peppar Chilisås 2 dl lätt crème fraiche (ev laktosfri) 2-3 msk sweet chilisås Saften av 1 limeVändlaxbitarna i en blandning av citron och olivolja. Grilla eller stek laxen ca 3 min på var sida
Fyll på med aubergine, nötter och till sist laxen. 600-800 g färsk lax1lime1 tsk citronpepparen nypa chiliflakesSkär skåror i laxen och gnugga in lime + kryddor. 1 burk ansjovisfilé (125 g)1 kruka korianderblad1 kruka persiljeblad1 vitlöksklyfta2 tomater, i klyftorsaften av 1 lime1 tsk dijonsenap1 dl riven parmesan2 msk olivolja2 msk vatten1 creme fraicheburkStoppa allt i en mixer och kör. -Mama Skogly ♥ 600-800 g färsk lax. 1 lime. 2 tomater, i klyftorsaften av 1 lime
