Idag blev det med en räksås till som är så otroligt god att man skulle kunna sitta och sleva i sig den med sked Den fick ett gott betyg här hemma, så den kommer absolut göra massa gånger framöver
Jag fick inte tag i någon vattenkrasse på Ica som det ska vara enligt receptet så jag ersatte den med en liten ruccolabädd för det var vad vi hade hemma
Vi fick potatisgratäng med kyckling och den här fläskfilén. Nu till dagens mat, som blev baconlindad lax med mozzarella och till det krämig potatisgratäng och sallad
Så då fick det bli en kräft/lax sås tillsammans med pasta. Häll lax/kräft såsen över pastan. 4 portionsbitar lax. Skär laxen i mitten först och tärna sedan ca 2 cm tjocka bitar och vänd ner i den sjudande såsen. 4 portionsbitar lax