Lax don recept

Wraps med rökt lax

Wraps med rökt lax

Rulla ihop och dela don lite snyggt på snedden. Lägg ut laxskivor. 350 g skivad rökt lax. 350 g skivad rökt lax
Avokadosoppa med lax, vårlök och rostat bovete

Avokadosoppa med lax, vårlök och rostat bovete

Mixa avokadon med vitlök, lime, agave, och soja. Det kanske låter märkligt att äta lax med en "soppa", men helt ärligt så kanske avokadosoppan mer är en kräm än en soppa
Gravad hjort höjer smaken

Gravad hjort höjer smaken

Att grava köttet är samma sak är inte riktigt som att grava t ex lax. (60-62 grader well done/rosa. Svenskt viltkött är en riktigt nordisk delikatess
Kalorifria såser och dressing

Kalorifria såser och dressing

Min absoluta favorit är Honey Dijon till salladen eller till lax. It is perfect when you are on a diet or if you want to eat sauce but don’t eat that much fat etc
Laxtrilogi - rå, rimmad och limemarinerad

Laxtrilogi - rå, rimmad och limemarinerad

Done. En skön förrättskombo med rå lax i tre olika konsistenser. Skär laxen i stora mumsbitar. Skär laxen i små kuber och blanda med fänkålshacket

Halstrad laxrygg med rostade svartrötter, bacon, champinjoner och varm rödvinsvinägrett

Lägg upp svartrötter med bacon, svampen och laxen. Stycka laxen i 4 lika bitar och halstra den på hög värme 30 sek till 1 minut på var sida, så det blir fin färg. Lägg laxen på en plåt och sätt ugnen på 150 grader. Sätt in laxen i ugnen på 150 grader i ca 6-8 minuter, lite beroende på ugn och tjocklek. 40 grader för lite glasig kärna eller 45 grader för mer well done. 600 g laxrygg. 600 g laxrygg 4-6 svartrötter ca 120 g bacon 10 champinjoner 1 ask machesallad smör och olja salt och vitpeppar
Mealprep

Mealprep

Laxen kryddar jag med citronpeppar och steker även den i stekpannan tills den blivit klar. Sen så steker jag bara kycklingen tills den är klar, done
Restaurang ratsia: Lupolo

Restaurang ratsia: Lupolo

Bläckfisk, lax, grisnacke och sniglar. All in all, well done (förutom biffen. Sniglar och pulverLaxen var sämst

Delicious Salmon

Min kompis tipsade mig om ett recept med lax för någon månad sen och för några dagar sen bestämde jag mig för att laga det
Baby Artichokes – Mini Kronärtskockor

Baby Artichokes – Mini Kronärtskockor

Jag gjorde en feta ost och en lax dip att doppa “bladen” i. I don’t actually know why, but for some reason it feels a little extra fancy
Protein pasta with salmon

Protein pasta with salmon

✗ Lägg en upptinad laxfilé i en ugnssäker form, krydda med salt & peppar samt ringla över lite olja. Done
salmon & shrimp bread cake

salmon & shrimp bread cake

lax & räk smörgåstårta sex hungriga personer. Yep, and that is really all I have done. laxgucka. lax spridning

Musikal ~ Lejonkungen.

Jag åt lax som jag bad få medium, fick den dock well done men fortfarande mjuk och fin med ett bra stekt skinn
Tillbaka från vardagen!

Tillbaka från vardagen!

Passade utmärkt till stekt lax. )Nu ska jag fortsätta tvätta och packa upp, imorgon är det dags att träffa psykologen igen, känns sådär men det är bara att göra som jag och älsklingen säger " just get it done"