Vispa ihop grädde, cremefraiche och timjan och häll över fisken. Smöra en ugnsform och lägg i laxen. 4-6 st laxfiléer. 2 dl cremefraiche. 2 tsk timjan. 4-6 st laxfiléer
Dagens tips till er blir denna lax med feta och timjan. Lägg laxen i en ugnsform, salta och peppra. Repa timjanbladen från stjälkarna, de kan annars bli ganska hårda och tråkiga i ugnen
Smula ner fetaosten i en bunke, blanda samman med crème fraiche, timjan, salt och peppar. Timjan. Lägg laxfiléer i ugnssäker form och bred över fetaoströran
Smula sönder fetaosten i en bunke och mosa ihop med cremefraichen. Jag tröttnar nog aldrig på lax. Till laxen serverade jag små delikatesspotatisar som fick lite sällskap av färska örter, himla gott
Och såsen gör jag på crème fraiche med smak av karljohan, timjan och citron. Rör sedan ner spenat, svamp och lök med crème fraichen och låter det bli varmt i stekpannan
