Lax creme fraiche senap recept

Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken. Lägg räkorna ovanpå laxen. Blanda crème fraîche, grädde, dill, senap, saften från 1 citron, buljongen, salt och peppar i en skål
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Koka samman vatten, fond, cremefraiche, grädde och senap någon minut i en kastrull. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen. Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar
Lax i hummersås

Lax i hummersås

Koka upp grädde, cremefraiche, vatten, fond, buljongtärning, fransk senap och citronsaft. Lägg laxen i ugnsform, salta och peppra
Varmrökt lax på knaprigt knäcke

Varmrökt lax på knaprigt knäcke

Mosa laxen med en gaffel i en bunke tillsammans med senap, lök och crème fraiche. Lax (och röror. 2012 blev det en finfin laxröra på goda knäckesticks. 200 g varmrökt lax. 1 msk dijonsenap. 200 g varmrökt lax. 1 msk dijonsenap
Gingravad lax

Gingravad lax

Rör sist ner cremefraiche, börja med lite och tillsätt mer efter smak. Blanda båda senapssorterna, vinäger, socker och salt i en skål
Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Servera med kokt potatis och en kall sås på cremefraiche med lite mynta samt riven lime och citron. ½ dl skånsk senap
Ugnsbakad lax med örter och mos

Ugnsbakad lax med örter och mos

Blanda majonnäs, creme fraich, senap och hackade örter. Bred örtcremen över laxen och sätt in i ugnen. Smörj en ugnsform och lägg ner laxfiléerna
Lax i krämig sås med hummersmak

Lax i krämig sås med hummersmak

Vispa samman vatten, fond, crème fraiche, grädde och senap i en låg, vid kastrull. 600 g laxfilé. 12 tsk fransk senap. 1600 g laxfilé 1 dl vatten 3 msk hummerfond 1 dl crème fraîche 2. 5 dl mellangrädde 2 tsk fransk senap 1 st knippa dill 2 msk röd stenbitsrom cayennepepparSkär laxfilén i fyra bitar. Lägg i laxbitarna och låt sjuda under lock i 7 minuter. 1Lägg en klick rom på varje laxbit och garnera med dill