Frisk citron- och limegravad fisk till förrätt. 12 små cocktailglas ca. Marinering 4 - 5 timmar. Färsk fisk fryses först några dygn för “säkerhets skull”
Smakrik kryddig latinamerikansk risrätt med kyckling. Alltid tillagas smidigt i en och samma gryta. Jag har sett olika versioner på arroz son pollo, man kan tex ha i gröna oliver, selleri eller majs
Latinamerikanska livsmedel har fått in spädgrisar från Spanien. Tolga från Latinamerikanska livsmedel hälsar alla välkomna, här med en hemmagjord buljong som de också säljer
Boken innehåller de 12 mest typiska syd/latinamerikanska recept, anpassade efter svenska mått. Jag äter resterna av den fantastiska chokladtårtan jag bakade för ett par dagar sedan
Boken innehåller de 12 mest typiska syd/latinamerikanska recept, anpassade efter svenska mått. Många av er har bakat den här chokladtårtan som är väldigt god, men dagens chokladtårta (kärleksmumstårta) och här måste jag vara ärlig, är faktiskt godare om jag får säga det
Amerikanska recept och även latinamerikanska, tycker jag innehåller alltför mycket socker. Detta recept låg hopbuntat med ett annat under namnet Cupcakes
Internationella Salladen. 14 maj 2017 @ 18. 07. Idag blev det en lightvariant av en slags majonässallad som mina föräldrar brukar göra varje jul, påsk och nyår till buffébordet
Boken innehåller de 12 mest typiska syd/latinamerikanska recept, anpassade efter svenska mått. Lördagens tårta består av dulce de leche fyllda apelsinbottnar
Det här är en brasiliansk kycklinggryta där man först marinerar kycklingen med bland annat färska örter och citron och sedan låter den puttra i kokosmjölk och cashewnötter
Marias Argentinska piroger ca 30 st. 1 oktober 2017 @ 16. 57. Detta recept har jag tagit fram baserat på det jag minns från de piroger pappa brukade göra när jag bodde hemma
Chimichurri är en latinamerikansk sås som använda mycket till grillat kött. Det här är en variant av där man grillar grönsakerna, lite grann som vissa mexikanska chilisåser