Lappskojs mjölk recept

Lappskojs

Skala potatisen och koka mjuk,  mosa och tillsätt margarin, och lite mjölk till önskad koncistens. Lappskojs originalet som jag är uppväxt medIngredienser1 påse potatismos till 4 portioner1 burk corned beefInlagda rödbetorrör ihop och servera. Lappskojs med mindre saltIngredienser4 medelstora potatisar2 msk flytande margarinmjölk 200g köttfärs1 msk flytande margarin/rapsolja1 stor eller 2 små rödbetorTvätta rödbetorna och lägg dem i en kastrull med vatten
Lunch för sjuka barn

Lunch för sjuka barn

Igår åt vi spagetti och köttbullar, idag blev det någon slags version av lappskojs. - lite mjölk. Blanda till mos med smör och mjölk när den är kokt

Lappskojs.

Skala och koka potatisen, mosa den eller kör med elvisp tillsammans med smöret, späd med grädde och mjölk, smaksätt med salt och peppar