Vi tog in lite plock till bubblet och beställde in bland annat lantchips med löjromsdipp. Klipp lite dill över och servera löjromsdippen tillsammans med krispiga lantchips
Friday baby. Ikväll vankas arbetslagsfest hos Lotta. Sen ser jag fram emot en skön helg. Idag bjuder jag på ett väldigt lyxigt och trevligt sätt att starta aftonen på
Lantchips med het räkröra10 port 300 g skalade räkor3 vitlöksklyftor1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)1 msk olivolja1/2 dl crème fraichefinrivet skal och juice av 1 lime1 dl hackad koriander (ca 1 kruka)ca 1/2 påse lättsaltade lantchips (à 200 g)saltpeppartabasco1
Mina personliga favoriter är salt och vinäger, dillchips och klassiska lantchips. Här är mitt grundrecept på chips (smakar som lantchips ungefär) och några olika förslag på smaksättningar
1200 g krispiga, lättsaltade chips, t ex lantchips. 1Servering200 g krispiga, lättsaltade chips, t ex lantchipsBlanda ihop crème fraiche, riven parmesan och salt
lantchips med smak av parmesan. När syrran var här kastade vi ihop en plockbricka. Det var en team effort så alla inblandade drog sitt strå till stacken
11 påse lantchips, saltade. 12 dl crème fraiche 0,5 tsk tryffelolja, välj en med lite högre prislapp de är godast 0,5 krm salt 1 krm svartpeppar, nymalen 1 påse lantchips, saltadeSätt ugnen på 200 grader
Räktoppade Lantchips med LöjromMan behöver. Finns det något bättre sätt än att inleda en god middag med ett glas bubbel och något att smått att knapra på
