Lammracks kött recept

Lammracks, oj oj oj så gott!

marinaden fungerar till det mesta i köttväg.  Lammracks på grillen är alldeles fantastiskt gott. Glöm inte ta fram köttet minst 30 minuter

AnnaMarias matblogg

0

1110

Lammracks med vitlökssmör och ugnsrostade rotfrukter

Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin

Tildas Kök och Vin

1

304

Lammracks med ljummen tomatsallad och ugnsbakade oliver

Bryn smöret i en stekpanna och vänd runt lammracksen så de får en fin färg, kryda med mortlad timjan, havssalt & svartpeppar

Manfreds Mattorg

0

260

Honungsmarinerade lammracks med myntayoghurt

Vi köpte ett lamm och styckade och lade in i frysen för ett tag sedan, visst är det lite att pyssla med men sååå värt det om man får tag på bra kött

Good Things My Way

0

260

Grillade lammracks

Massera in blandningen i köttet och låt sedan vila tills det är dags att grilla. Lammracks. Börja med att grilla köttet på direkt värme under några minuter på båda sidor

Karins Spis

0

200

Lammracks

Lamm är en av få favoriter när det kommer till kött för min egen del. Lammracks är så enkelt men känns ändå lite extraordinärt

Lottas kök

0

190

Lammrack med basilikasås med ugnsbakade grönsaker som i Provence

Köttet var supergott och gratängen till likaså. Hetta upp smöret i en panna och bryn köttet gyllenbrunt i några minuter på bägge sidor

Smaskelismaskens

1

170

Grillade lammracks

Krydda lammracksen med salt och peppar eller gnid in dem med rub. Låt köttet vila ca 10 minuter. Så här gör du

www.ica.se

0

130

Lammracks, smörkokt potatis, syrade grönsaker och sellericreme…

I den fettkappa som var kvar på racket gjordes nu några snygga och välplacerade snitt med jämna mellanrum hela vägen ned till köttet men absolut inte djupare

En salig soppa

0

120

Pestobakade lammracks och potatisgratäng

Kontrollera stekgraden på köttet med hjälp av stektermometer. 1 kg lammracks. Blanda samman alla ingredienserna i matberedare

Valio

1

120

Lammracks med jordärtskocks- kräm och hasselnötsgremolata

Stoppa in en termometer i mitten på en av racksen och ugnsbaka till en innertemperatur på 57°C för ett rosa kött. 2 st rader lammracks

Valio

1

120

kryddiga lammracks

tillsätt sedan olivolja och gnid in köttet. på grillen hamnade igår också lammracks med en jättegod marinad vars smaker också återkom i en dipsås

missfranklincooking

0

110

Lammracks med råstekt potatis och balsamsås

Detta för att smaken skall tränga in i köttet. Det är lagom att steka potatisen när lammracksen ställs in i ugnen

Lolos Matblogg

0

90

Lammracks med chèvrebetor - 400 kcal

Snitta hinnan på köttet i ett rutmönster. Blanda citronsaft och -skal med olja och pensla köttet runtom

Deffmat

0

90

Lammracks med rödvinssky

Mixa och bred blandningen över köttet. Lägg lammracksen på en plåt med bakplåtspapper. Servera lammracksen med mos, kokta haricots verts och rödvinssky

Hemmets Journal

0

90

Lammracks och spaghetti med sommartryffel

Kvällens middag består av mitt favoritkött, lamm. Närmare bestämt av lammracks. Kött som tillagas med ben smakar verkligen så mycket mer än bara en renskuren filé

Karlstein

0

80

Lammracks med provensalska tomater och ugnstekt potatis

Torka av köttet med hushållspapper. Bryn köttet i en stor stekpanna med smör och olivolja. Skär upp köttet mellan revbenen och lägg upp på ett serveringsfat

Hemmets Journal

0

80

Lammracks med chevrésås

Bryn köttet runtom i smör i en stekpanna. Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks

Lindas Goda

1

80