Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Strö över pinjenötterna Bon appétit. 1 aubergine1 zucchini4 tomater3 vitlöksklyftorruccolarostade pinjenötterSå här gör man. 3 vitlöksklyftorruccolarostade pinjenötter
Vi åt det igår med grillade lammkotletter som fått marinerat i mortlade vitlöksklyftor och rosmarin. ta ut formen och strö över resterande russin och pinjenötter
Strö över rostade pinjenötter och garnera med basilikablad. stekta lammkotletter. 4 msk pinjenötter. 1. Rosta nötterna försiktigt i en stekpanna utan fett eller i 200 graders ugnsvärme
Till lammet väljer jag antingen lammkotletter eller lammytterfilé som jag kryddar med spiskummin och gärna sumac, lite vitlök och gärna citron och olivolja
