Krydda lammkotletterna med salt och peppar. Jag har dock inte gjort på lammracks utan lammfilé och så hoppade jag över myntaoljan men annars är det enligt recept
1/2 tsk torkad mynta. 1/2 tsk torkad mynta. Vi tillagar kotletter med het örtkrydda, Taylor and Jones korv med svartpeppar grillas tillsammans med grönsaker
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Hade tänkt att det skulle bli lammkotletter med grekisk sallad. Lammkotletter. Tag upp lammkotletterna från marinaden och torka dem lätt med ett hushållspapper
Krydda lammkotletterna med salt, peppar, salvia, mynta och gärna citronzest eller hackad vitlök. Med mig därifrån fick jag jättefina lammkotletter och lammbog
Goda kryddor till lammkött är vitlök och mynta. DAGENS RECEPT 14-10-05LAMMKOTLETTER MED ÄDELOSTBeräkna 2 - 3 lammkotletter per person, beroende på kotletternas storlek. 4 portioner8 - 12 lammkotlettersmör eller margarinoljasalt, svartpepparvitlökspulvertimjan100 g ädelost1 dl crème fraîcheTorka av kotletterna och avlägsna ev benskärvor. Från Nya Mästerkocken 1985 14-10-05LAMMKOTLETTER MED. 2 - 3 lammkotletter per person. 8 - 12 lammkotlettersmör eller margarinoljasalt, svartpepparvitlökspulvertimjan
Grilla lammkotletterna ett par minuter per sida tills de får fin yta, men fortfarande är rosa inuti. Lammet gnids in med en blandning av mynta, rivet citronskal, skalade vitlöksklyftor, salt, peppar och olivolja
Knyckla ihop några kvistar färsk mynta och tillsätt, och pressa i saften från halva citronen. Finhacka det mesta av persilje- eller myntabladen (spara några blad)
