Lammkotletter lök recept

Lammkotletter med avokado- och mangosallad

Lammkotletter med avokado- och mangosallad

Stek lammkotletter tills det tar lite färg, salta och peppra, häll på vatten så det täcker, lägg i några kvistar rosmarin, tillsätt citronsaften och pressa ner vitlöksklyftor
Lammkotletter med tomatrisotto

Lammkotletter med tomatrisotto

Fortsätt med att skala löken och finhacka den. Stek lammkotletterna i smör med salt och peppar. 2 färska lökar. 2 vitlöksklyftor, främst de färska. 2 lammkotletter per person. 2 färska lökar. 2 vitlöksklyftor, främst de färska. 2 lammkotletter per person
Lammkotlett med bulgur

Lammkotlett med bulgur

Lägg lammkotletter i en folieark, krydda köttet med peppar och timjan, lägg över finhackade tomater, skivad lök och paprika
Senapspanerade Lammkotletter med varma druvor och oliver

Senapspanerade Lammkotletter med varma druvor och oliver

Skiva löken så tunt du kan. 4 lammkotletter med ben, 1 msk dijonsenap, 2 ägg, 2 dl panko ströbröd (asiatiskt ströbröd), salt, peppar, 1 msk smör + 1 msk olja till stekning. 1 dl kalamataoliver med kärnor, 2 dl gröna kärnfria druvor, rivet skal och saft från 1/2 citron, 1 vitlöksklyfta, 1 tunt skivad bananschallottenlök, 1 dl olivolja, färsk timjan. 4 lammkotletter med ben. 1 vitlöksklyfta
Lammkotlett med vårprimörer

Lammkotlett med vårprimörer

Servera grönsakerna med lammkotletter och örtkräm. Skala och klyfta löken. 8 st lammkotletter. 2 st vitlöksklyftor. 1 st vitlöksklyftor. 2 st rödlök
Lammkotletter med salsa verde

Lammkotletter med salsa verde

Klyfta betor och lök. Dela vitlökarna på mitten. Lägg vitlök, kapris och sardeller ovanpå. 1 kg lammkotletter. 1 st vårlök. 2 st vitlök. 2 st vitlöksklyftor
Lammkotletter med ramslökssås

Lammkotletter med ramslökssås

Lammkotletterna får här en härlig smak av att stekas med timjan och serveras med ramslökssås. Värm olivoljan i en stekpanna och stek lammkotletterna tillsammans med timjankvistarna några minuter på varje sida
Lammkotletter med grönkål

Lammkotletter med grönkål

Tillsätt grönkål, morötter, lök, buljongtärning och vatten. Med lammkotletter i frysen och grönkål i kylen blev det en underbar kombination till dagens middag