Lammkotletter färskpotatis recept

Örtmarinerade lammracks med färskpotatissallad och grillade primörer

Örtmarinerade lammracks med färskpotatissallad och grillade primörer

Lägg upp potatissalladen och garnera vackert med de grillade grönsakerna och lammkotletterna. 1800 g färskpotatis. 1Sallad800 g färskpotatis 3 färska knipplökar, stora 200 g sparrisbroccoli 250 g grön sparris, späd 2 stjälkar selleri 3-4 msk olivolja salt. Grilla lammkotletterna, ca 2-3 minuter på varje sida
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

Lägg lammkotletterna i dubbla plastpåsar tillsammans med olja, citronskal och -saft. Lammkotlett med färskpotatisspett
Grillade lamm-kotletter & goda tillbehör

Grillade lamm-kotletter & goda tillbehör

Lammkotletter är fantastiskt gott och lätt att laga. Men därutöver serverade jag snabbkokta färskpotatisar och ett ört- och citronsmakande smör som passar bra till

Lammracks på grillen

12 enkla lammkotletter med ben eller 8 dubbla.  Blanda marinaden. Lägg köttet i dubbla plastpåsar, häll på marinaden och blanda runt

Grillade/stekta lammkotletter och filéer

Servera det grillade/stekta köttet med lättkokta grönsaker, saffranssåsen och nykokt färskpotatis. Putsa köttet, blanda ihop marinaden och marinera minst två timmar

Lammkotletter med capresepotatis

8 dubbla lammkotletter. 800 g färskpotatis. Sätt ugnen på 250°. Skrapa potatisen och skär den i ca 1/2 cm tjocka skivor

Lammkotletter med röd potatis och oregano

Röd färskpotatis. Röd färskpotatis. Grilla lammkotletterna på medelavstånd från glöden, 5 minuter per sida. 4-6 lammkotletter. 700 g färskpotatis

Lammkotletter med sardellsmör

Servera lammet med smöret, tomater på kvist, grillad eller kokt färskpotatis, rucolasallad och tunna strimlor av rödlök