Lammkotletter basilika recept

Lammkotlett med rotsaksmos

Lammkotlett med rotsaksmos

  LAMMKOTLETT MED ROTSAKSMOS Lammkotletter efter tillgång ( kan bytas mot kryddad korv med griskött som passar bra till palsternacksmoset)
Lammkotletter med salsa verde

Lammkotletter med salsa verde

1 kg lammkotletter. 1 st kruka basilika. Rostade primörer. Sätt ugnen på 225 grader. Skrubba eller skala och ansa rotfrukterna
Potatissallad med basilika.

Potatissallad med basilika.

Vi serverade grillade lammkotletter till, ett ypperligt val om vi själv får säga det, och det får vi eftersom detta är vårt kök
Köttfärssås med Bladspenat och Basilika

Köttfärssås med Bladspenat och Basilika

Grytbitar, lammhals, lammkotletter, stekar, högrev har alla ett högre kilopris. Rör till sist i basilikan, den tappar i smak om den får koka
Måndag 11 januari

Måndag 11 januari

Lammkotletter med paprikasalsa och kokt potatis. en hand färsk basilika. Ställ lammkotletterna på högkant i stekpannan så att fettet blir riktigt brynt och krispigt

Ugnsstekta lammkotletter

Blanda parmesanost, senap, basilika och peppar till en massa och bred över lammkotletterna. Lägg palsternacka och morot på tallrikar och lägg lammkotletterna ovanpå

Lammkotlett med ugnsbakta linser och fetaost

Ugnsbaka i 10 minuter och dekorera sedan med färsk basilika. Stek under tiden lammkotletterna i olivolja, ca 2-3 minuter på varje sida. 37 E% 4 st lammkotletter , stora med ben. 1 basilika , färsk

Grillade lammkotletter med smördegsrulle

1 basilika. 30 st lammkotletter. Helstek kotlettraden i ugnen på 150º i 10 minuter och krydda. Ta sedan ut raderna och slå in dem i folie och låt dem stå tills det är dags att servera maten då man skivar upp köttet i kotletter som man snabbt ger ett grillmönster med het grillpanna