Balsamvinäger. Jag lägger sedan lammkotletterna i dubbla plastpåsar & häller i marinaden. Ljuvliga nygrillade lammkotletter samt morot, paprika & champinjoner -enkelt & gott
Ädelostcrème 1 dl Ädelost i bitar 2 msk Crème Fraiche ½ tsk vit Balsamvinäger Några droppar Worcestersauce Flingsalt och nymald Vitpeppar Mosa ädelosten med en gaffel med kryddor och såser
Som jag nämnde sist bjöd jag på 3-rätters i fredags och till varmrätt så blev det potatisgratäng med lammkotletter och rödlöksmarmelad. 1/5 dl balsamvinäger
Lägg upp potatissalladen och garnera vackert med de grillade grönsakerna och lammkotletterna. 11 msk vit balsamvinäger. kycklingfond 1 msk vit balsamvinäger 1 citron, finrivet skal ca 10 salviablad, hackade 0,5 kruka persilja, hackad 0,5 chilifrukt, finhackad. Grilla lammkotletterna, ca 2-3 minuter på varje sida
Lammkotletter, tsatsiki och grekisk sallad. Häll lite rapsolja, soja eller balsamvinäger, pressade vitlöksklyftor salt, peppar och eventuellt någon extra krydda, exempelvis chili eller en örtkrydda (rosmarin passar bra med lamm
Ta av från värmen och tillsätt ricottaost, valnötter, balsamvinäger, örter, salt och peppar. Lammkotletterna är marinerade i chili, oregano och timjan och är så goda att man i slutet av måltiden sitter med köttet i händerna och gnager tills benet är helt rent
Stek lammkotletterna och krydda. 40 E% 8 st lammkotletter , fett bortskuret. 2 msk balsamvinäger. 1. Skölj bönorna och blanda dem med finhackad basilika, vinäger och olivolja
