Här om dagen kom min sambo hem med en liten utmaning, ett paket med tre lammhjärtan. Eftersom jag inte varken hade ätit eller tillagat lammhjärta förut så satt jag och funderade en bra stund innan jag kom fram till vad jag skulle göra
125 gram lammhjärta. Det blev en varm och strålande Valborg, Konungens födelsedag till ära. Grattis. Vi firade den med våra efterlängtade kusiner med föräldrar som varit bortresta lääääänge och inledde med lammleverpastej