Lammfärsbullar recept

Lammfärsbullar

Lammfärsbullar

Finhacka rödlök och vitlök blanda i färsen tillsammans med äggen och kryddorna. Låt stå kallt en stund
Orientaliska lammfärsbullar

Orientaliska lammfärsbullar

Lammfärsbullar. Lammfärsbullar400 g lammfärs 1 msk sumak 0,5 citron, finrivet skal från 2 msk färsk mynta, hackad 2 msk dill, hackad 0,5 msk paprikapulver 1 ägg 2 msk olivolja salt peppar
Lammfärsbullar med saffransris, 4 port

Lammfärsbullar med saffransris, 4 port

I veckans recept använder vi flera av kryddorna som förknippas med jul. Kanel, ingefära och kardemumma till grytan och riset färgas vackert gult och får härlig smak av saffran
Lammfärsbullar och ärtmos

Lammfärsbullar och ärtmos

Lammfärsbullar. Servera lammfärsbullarna och ärtmoset med en frisk sallad, t. Lammfärsbullar och ärtmos (4 port
Lammfärsbullar

Lammfärsbullar

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 10 (buffé) portioner
Lammfärsbullar

Lammfärsbullar

400 g lammfärs. 11 gul lök. 11 ägg. 1½ dl Arla® mjölk. 12 msk hackad bladpersilja. 11 tsk malen spiskummin. 1½ tsk salt
Lammfärsbullar

Lammfärsbullar

Skala och finhacka löken. Blanda färsen väl med lök, ägg, mjölk och kryddor. Forma till stora köttbullar
Lammfärsbullar med Tomatsmörsås och Broccoli

Lammfärsbullar med Tomatsmörsås och Broccoli

Tillsammans med lammfärsbullarna, persilja och kokt broccoli, blev det hälsokost på hög nivå. Lammfärsbullar 250 gr Lammfärs 1 Ekologiskt Ägg ½ tsk Fiberhusk 2  rivna Vitlöksklyftor 1 msk finhackad Bladpersilja 1 msk torkad Mynta Havssalt och Chiliflingor 3 msk Smör Blanda färsen med ägg och fiberhusk