persilja, basilika, dragon, svartpeppar, rosmarin, koriander och örter. Idag blev det lammfärsbiffarmed en kryddblandning ifrån Änga Gård som heter "Äventyrslusta" bestående av
Krydda yoghurten med kummin, koriander, cayennepeppar och salt. Igår var vi sugna på någon fräsch mat med kryddor och örter så vi lagade lammfärsbiffarmed tabouleh, raita och hummus
Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök och peppar. Mixa kikärter, lök, vitlök, spiskummin, salt, persilja, koriander, majsstärkelse och rapsolja
Stek i omgångar på medelhög värme i smör och olja. Servera tillsammmans med en bönröra (se recept på min sida) och yoghurt med mynta och chili (se recept på min sida)
½ tsk mald koriander. Servera lammfärsbiffarnamed morötterna och currysvampen. Sila av vattnet och blanda morötterna med olivolja, salt ,svartpeppar och babyspenat
