Lammfärsbiffar med citron recept

Lammfärsbiffar med smak av rosmarin, vitlök och citron

Lammfärsbiffar med smak av rosmarin, vitlök och citron

Tillsätt ägget i färsen, blanda i vitlök och rosmarin, krydda med salt och peppar. Det finns flera fina sätt att smaksätta sitt lamm på och idag föll lusten till  smakvännerna citron, samt vitlök och rosmarin från husets täppa
Lammfärsbiffar med citron och rosmarin

Lammfärsbiffar med citron och rosmarin

Dagens recept är på riktigt goda lammfärsbiffarmed smak av citron och rosmarin. Men det här är inte vad jag ska äta ikväll, för nu har jag intagit Marys plejs och ser fram emot att bli bortskämd med något riktigt gott
Grekisk lammfärsbiff i panna

Grekisk lammfärsbiff i panna

Blanda färs, salt, peppar, potatismjöl, mjölk, pressad vitlök och citronskal. 1 st citron. Sås. Blanda passerade tomater, honung, pressad vitlök, sambal oelek, fond och oregano
Baconlindade lammfärsbiffar

Baconlindade lammfärsbiffar

Strö citron och persilja över. rivet citronskal och hackad persilja till garnering. 600 g lammfärs 0,5 tsk kryddpeppar 1 klyfta vitlök, pressad 1 tsk senapskorn, stötta 1 liten gul lök, riven 1 förp bacon salt och svartpeppar rivet citronskal och hackad persilja till garnering Ugn
lammfärsbiffar

lammfärsbiffar

Biffarna serverades med tillbehör som pitabröd, sallad med fetaost, myntayoghurt (grekisk yoghurt+ färsk mynta + salt) och citron (pressad över vid servering, så gott)
Lammfärsbiffar med fetaost

Lammfärsbiffar med fetaost

Kryddningen blev perfekt, medcitron, vitlök och persilja. Jag gjorde väldigt goda lammfärsbiffar till middag härom dagen

Lammfärsbiffar med tsatsiki och ugnsrostade rotsaker

Vill du fira söndagen med att laga något extra gott idag. Betesdjur bidrar till att hålla landskapen öppna och deras kött blir mer näringsrikt jämförbart med kött från djur som fötts upp på kraftfoder