Lammfärsbiffar med bacon recept

Goda lammfärsbiffar med bacon

Goda lammfärsbiffar med bacon

Lammfärsbiffarmedbacon. Blanda ihop färs med ägg, vitlök, majonnäs och kryddor. 6 baconskivor. Forma 6 biffar, linda baconskivor runtom och stek i smör på båda sidor till lätt stekyta. 6 baconskivor
Baconlindade lammfärsbiffar

Baconlindade lammfärsbiffar

Lägg 2 baconskivor som ett kryss, lägg på en biff och vik om. 1 förp bacon. 600 g lammfärs 0,5 tsk kryddpeppar 1 klyfta vitlök, pressad 1 tsk senapskorn, stötta 1 liten gul lök, riven 1 förp bacon salt och svartpeppar rivet citronskal och hackad persilja till garnering Ugn
Grillade lammfärsbiffar med limepasta

Grillade lammfärsbiffar med limepasta

Linda en (eller två om du vill) baconskivor runt varje boll. Idag fyller min fru Mirja år och hon har önskat sig grillade lammfärsbiffarmed limepasta
Lammfärsbiffar med feta och mynta

Lammfärsbiffar med feta och mynta

Bacon. Lammfärsbiffar. Små saftiga biffar smaksatta med feta och mynta, tillsammans med knaperstekta polentaplättar, vitlöksmättad tzatziki och en het tomatsalsa, allt serverat i ett pitabröd
Fredagsgott med ekovin

Fredagsgott med ekovin

Kumminkryddade lammfärsbiffarmed gräddstuvad spetskål och lingonbaconFår i kål fast helt annorlunda

Chèvrefyllda lammfärsbiffar

600 g lammfärs (går bra med nötfärs). 1 förp bacon. Biffar0,5 rödlök 600 g lammfärs (går bra med nötfärs) färska örter (timjan, rosmarin, basilika) 100-150 g chèvreost 1 förp bacon salt (efter smak) peppar (efter smak)
Matdagbok dag 1

Matdagbok dag 1

På jobbet vart det lunchlåda med gårdagens lammfärsbiffar, broccoli & ostsås i. Min dag började med en frukost hemma i lugn och ro, två koppar kaffe, äggröra gjord på tre stycken ägg och fyra skivor bacon
Matdagbok dag 3

Matdagbok dag 3

Lunch sen vart det rester från Söndagens lunch, lammfärsbiffarmed broccoli och ädelostsås. Det är bara sjölva potatisskalen som är fyllda med ost och bacon

Lammfärsbiffar med bacon

Servera den medlammfärsbiffarna. Lägg färsen i matberedaren med kniven monterad. Linda en baconskiva om kanten på varje biff så att den hålls ihop

Lingonjuice

Här kan det passa med djupfryst hummer. Mangoldrullar medbacon och Västerbottensost Smårätter - 28 aug 4-6 portioner, 40 min. Kryddiga lammfärsbiffar Kött - 18 sep 4 portioner, 20 min + 1 timme i kylen

Tjärby bitter från Danmark

Här kan det passa med djupfryst hummer. Mangoldrullar medbacon och Västerbottensost Smårätter - 28 aug 4-6 portioner, 40 min. Kryddiga lammfärsbiffar Kött - 18 sep 4 portioner, 20 min + 1 timme i kylen