det blir det i den soltorkade tomatcremen istället. Tomatcremen. Grilla de frysta biffarna i en grillpanna eller på en utegrill, servera med rostade grönsaker och tomatcreme
Lammfärsbiffar. Balsamvinäger Lammfärsbiffar. Blanda smör och ströbröd i en bunke, låt svälla 10 min. Hacka under tiden chili och lök fint och stek i smör till fin färg
Lammfärsbiffar. //Malin Lammfärsbiffar. Alltså fy f. n för vädret vi har på västkusten nu. Det regnar och blåser, vilket betyder att det är isgata på vår gårdsplan
Vin är ju en måltidsdryck, så det behövdes en kompis till vinet och den kompisen blev lammfärsbiffar med soltorkade tomater och fetaost som serverades med klyftpotatis smaksatt med rosmarin och en röra på creme fraiche smaksatt med salt och tomatröra (tomater,olivolja och basilika)
Idag bjuder köket på saftiga lammfärsbiffar. Fetaostcreme. 1 1/2 dl creme fraiche. Lammfärs är väldigt gott tycker jag men dessa biffar går även att göra på nötkött om man hellre föredrar det
Ett recept på lammfärsbiffar med koriander, servade med en varm chillisås och ris med gröna ärtor. Häll 1 burk lätt creme fraiche (2,5dl) i en kastrull
1 dl creme fraiche. Lammfärs är riktigt gott tycker jag. Här blev det grillade biffar som fick sällskap av en somrig sallad, grillade grönsaker och två sorters såser
Gjorde häromdagen lammfärsbiffar som jag fyllde med mozzarellaost & fetaost. 2 dl creme fraiche. Mozzarella för härlig krämighet & fetaosten för god sälta
Blanda creme fraiche med senap och låt koka upp. Nötfärsbiffar i tomatsås med tillbehör eller lammfärsbiffar kryddade med kummin och koriander med tzatziki och bulgur till
Pistagenöts- / vitaböncréme 2 pkt stora vita bönor (230 gram/st – typ…) 1½ dl pistagenötter (skala och grovhacka) 2 bananschalottenlökar 2 vitlöksklyftor 100 gr Philadelphia cremecheese 3 tsk flytande honung 2 msk citronsaft ½ dl olivolja Salt efter behag
Gjorde lammfärsbiffar med ugnsrostade sötpotatisar, grillade små kycklingben från Bjärekyckling och så kokade jag vit sparris som jag serverade med en hollandaisesås
Lammfärsbiffar med gräddstuvad salladskål. Julen är över och det är dags att börja tänka på nyår. Så vad passar väl bättre än att jag delar med mig av tre nya recept som jag varmt kan rekommendera till nyår