150-200 gram chevre. Lammfärs är riktigt gott tycker jag. Här blev det grillade biffar som fick sällskap av en somrig sallad, grillade grönsaker och två sorters såser
lammfärsbiffar i kokossås med kokt hirs. Som vanligt flyger veckorna fram. Det är helt otroligt att det redan är söndag och att en ny vecka står på ingång
Lammfärsbiffar med limeyoghurt och ljummen smörslungad potatis. Lammfärsbiffar4 pers. På begäran kommer här, lite i efterhand, mitt första recept i Falkenbergs Posten
Stek lammfärsbiffarna nästan klara. 4 lammfärsbiffar (ambitiösa gör egna men jag hittade färdiga på Coop. 4 lammfärsbiffar (ambitiösa gör egna men jag hittade färdiga på Coop
Servera till lammfärsbiffarna, men purén passar även till vilt eller stekt och ugnsbakad fisk. Arbeta ihop lammfärs, lök, vitlök, potatis, ägg, mjölk, basilika, salt och peppar till en jämn smet
Lammfärsbiffar med salsa fresca och primörer. Jag älskar lamm, och köper det gärna och ofta. Vilken bit det blir brukar oftast avgöras i affären beroende på vad de har