Lammbog i lergryta recept

Lamm i lergryta

Lamm i lergryta

Jag använde lammbog som jag gnuggade ini "rub" från CajPKöttet la jag sen ilergrytan som fått dra ett tag i vatten först
Baeckaoffa

Baeckaoffa

Skär köttet i lagom bitar. Sug ur luften och knyt till påsen samt placera den i en bunke i kylskåpet. Terrine
Pulled Lamb – Långkokt indiskt lamm i lergryta

Pulled Lamb – Långkokt indiskt lamm i lergryta

  Lägg ett lager tomatsås i botten på lergrytan. Indisk tomatsås. Ta ut lergrytan och lyft av locket från dig, försiktigt så du inte bränner dig på het ånga

Lamm i lergryta

En nyinköptlergryta behöver blötläggas över natten. Köp lammköttet färdigstyckatiserveringsstorabitar