Lamm rotselleri recept

Lägg lammet i lergrytan

Lägg lammet i lergrytan

Lammlägg med rotfrukter. 800 – 900 gr skivat lammlägg med ben (4 tjocka skivor). 1 bit rotselleri. lammlägg, lergryta, rödvin, rotfrukter 900 gr skivat lammlägg med ben (4 tjocka skivor). 1 bit rotselleri
Lamm hör påsken till!

Lamm hör påsken till!

Skala och hacka rotselleri, morot, rödlök, vitlöksklyftor och klyfta tomaterna. Snart är den här, PÅSKEN och den är start förknippat med lamm
Ljuvligaste lammet i dillsås

Ljuvligaste lammet i dillsås

Rotsaker som morötter, palsternacka och rotselleri, från stora skafferiet som kokats bildade en bädd under

Lamm med kaffe

Skär rotsellerin i tunna skivor (typ som skivad potatis i storleken). Från lammet som vi köpte hem i höstas har vi sparat den största steken tills nu

Dillkött kokt kalv eller lamm i dillsås

Skala palsternacka och rotselleri samt tärna grovt och tillsätt dem. 800 gram benfritt kött av lammstek eller kalvhögrev. 1 liten bit rotselleri (valfritt)
Klassiskt dillkött på lamm

Klassiskt dillkött på lamm

Snart är det dags att fylla frysen med ett nytt lamm. Därför passar klassiskt dillkött på lammbog perfekt när Charlie fyllde tre år för en dryg vecka sedan för att använda de sista bitarna
Dillkött med kalv eller lamm

Dillkött med kalv eller lamm

Skala palsternacka och rotselleri samt tärna grovt och tillsätt dem. 800 gram benfritt kött av lammstek eller kalvhögrev. 1 liten bit rotselleri (valfritt)
Pot au feu med lamm, fläsk, korv & rotsaker

Pot au feu med lamm, fläsk, korv & rotsaker

Bryn lammläggen i lite olivolja. 800 g lammlägg med ben. 1 bit rotselleri, skalad. 1 bit rotselleri, kanske en femtedel av en liten rotselleri. 800 g lammlägg. 1 bit rotselleri. 1 bit rotselleri, kanske en femtedel av en liten rotselleri
Klassiskt Dillkött med kokt potatis

Klassiskt Dillkött med kokt potatis

Lamm går också bra. Lamm går också bra. 1 bit rotsellerie. 1 bit rotsellerie. Casper fick följa med kusinerna på bio idag och se nya Flygplan 2, lyckan var total
Bräserat lammlägg

Bräserat lammlägg

Lax, kyckling, sill och lamm är väl dom som vi förknippar med påskhelgen, vad har ni för speciella önskemål på era påskabord
Långtidsbakat lammlägg a la slow food med ädla röda droppar från italien.

Långtidsbakat lammlägg a la slow food med ädla röda droppar från italien.

Lammlägg a la slow food. Gnid in lammläggen med salt och peppar. Allting sköter sig själv, lammet blir själv öst av vätskan som avdunstar i grytan och når grytlocket varpå det så att säga droppar ner över köttet och öser det med aromerna som bildas medan det hela "färdas" i ugnen
Skotsk lammsoppa

Skotsk lammsoppa

500 g lammkött. 1 bit rotselleri. Koka upp vatten och salt. Lägg i köttet och koka upp. Tillsätt pepparn och koka på svag värme under lock ca 1 tim eller till köttet är mört
Lammstek i Crock Pot

Lammstek i Crock Pot

en med lammstek och rotfrukter, kryddor och örter, vin och vatten. Man kan naturligtvis bryna lammet innan men jag stoppade ner grönsakerna i slökokaren och la lammet på, saltade och pepprade riktligt runt om och hällde på vin och vatten
Rådjurssadel med kantareller och rödvinssås

Rådjurssadel med kantareller och rödvinssås

Jag ska dock inte bjuda på julbord, vi är ganska mätta på det nu allihopa, så istället funderar jag på lamm, men vi får se vad jag känner för när det närmar sig