Laktosfria scones recept

Glutenfria Laktosfria Scones

Glutenfria Laktosfria Scones

De är helt glutenfria, laktosfria och fyllda med både protein och fibrer. Glutenfria scones. Idag orkade jag inte göra någon speciell middag så rörde istället ihop till en scones smet och in i ugnen
Scones

Scones

Bred på sconesen och servera direkt. Tryck ut degen på ett bakbord så den är cirka 2,5 cm tjock och stansa ut med pepparkaksform räfflade scones
Scones

Scones

Dessa blev riktigt goda, smakade nästan som vanliga scones men var mycket enklare att göra eftersom jag kunde använda visp istället för att behöva knåda för hand
Glutenfria scones

Glutenfria scones

2 dl rismjöl 2 dl majsmjöl 4 tsk bakpulver 2 tsk pofiber 2 tsk fiberhusk 2 krm salt 2 msk strösocker 50 g smör 2,5 dl laktosfri yoghurt
BAKA SCONES MED KVARG

BAKA SCONES MED KVARG

Jag bakade hennes scones med citronkvarg och hackade chokladbitar. Har aldrig gjort scones med citron förut, men kommer verkligen att göra det igen
Scones – igen

Scones – igen

Har egentligen sommarlov från bloggen men idag gjorde jag scones till frukost. Ät sconesen ljumma med lite goda marmelader
Nyttiga dadel- och russinscones - gluten- och mjölkfria

Nyttiga dadel- och russinscones - gluten- och mjölkfria

Scones är lätta och behändiga att svänga ihop när man har bråttom. Som allt bakpulverbröd - och glutenfritt sådant  i synnerhet - är scones godast alldeles nygräddade och fortfarande lite ljumma, men de kan frysas och fräschas till i ugnen eller micron
Glutenfria Lingonbullar/bröd

Glutenfria Lingonbullar/bröd

Jag är svag för Mixwells gluten- och laktosfria basmjöl. (Denna mix använder jag ofta som fyllnadsmjöl i t ex scones för att få lite mer tuggmotstånd)
Ljusa glutenfria surdegsfrallor med fiber

Ljusa glutenfria surdegsfrallor med fiber

Jag är svag för Mixwells gluten- och laktosfria basmjöl. (Denna mix använder jag ofta som fyllnadsmjöl i t ex scones för att få lite mer tuggmotstånd)
Quinoa Cupcakes

Quinoa Cupcakes

Rismjöl finns i de flesta matbutiker av märket Risenta och det som blir över från muffinsen kan användas till scones (blir superfrasigt och gott), pannkakor eller japansk mat
Underbara glutenfria frallor

Underbara glutenfria frallor

Frallorna går också att göra genom att använda laktosfria produkter. Några av mina favoritbröd är scones, hälsobröd, hönökaka, naan och nyttiga glutenfria wrapsbröd
Pumpascones med torkade tranbär

Pumpascones med torkade tranbär

Sconesen är nöt- och laktosfria. Nästa gång du bakar scones prova att byta ut din vanliga degvätska mot pumpapuré
Dinkelbröd med lingon och fänkål

Dinkelbröd med lingon och fänkål

Scones med torkad frukt istället. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 1 bröd portioner
FODMAP dag 62

FODMAP dag 62

2 glas vatten Scones / gluten- & laktosfria smör 65 g rökt lax 1 kopp americano 1 tsk kokosolja 40 g praliner. 2 glas vatten Scones
Laktosfria scones

Laktosfria scones

Sätt ugnen på 250°C. Blanda vetemjöl, bakpulver, och salt i en bunke. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen