Mixa mandlarna till ett mandelmjöl. En fudge på mandel och dadel, smaksatt med lakrits och lime. Tycker ni inte om lakrits (hej Nora) så kan ni egentligen bara använda basen med mandel och dadlar och smaksätta precis som ni vill
Denna gång blev det i portionsformar och med en smaskig Passionsfruktcurd och en touch av Citron i halva Philadelphiafyllningen samt en LakritsFudgeRippel på toppen
Hallonmuffins med lakrits, gluten-, mjölk- och sockerfria. Jag gjorde ett litet experiment med hallon och lakrits eftersom jag blev sådär sugen på något gott såhär på fredagkvällen
Ska först öva mig med mina elever under morgondagen då vi ska göra en glutenfri variant och jag tänker att en del av mjölet ska få byta plats med mandelmjöl vilket jag tror kan bli hur bra som helst
Även killarna tyckte den här läckerbiten var mumsig, swisch sa det sen var den borta, så till fikat i eftermiddag får jag istället njuta av mina chokladbollar (lchf) som jag smaksätter med lakrits, de finns alltid i kylskåpet om jag skulle bli sugen på något gott
½ dl mandelmjöl. Lakrits,. Mixa cashewnötterna tillsammans med mandelmjölet. Det börjar med god mat och ett glas rött för att avslutas nu på kvällen med det ett par fantastiska lakritsbollar
