När vi kom hem lagade jag en pastasås på kräftstjärtar, parmesan, chili och massa vitlök. Hacka chilin och pressa/finriv vitlöken, fräs i en klick smör i en kastrull
Blanda noga och späd med lite saltlake, om det behövs. Hacka lök och vitlök, skiva chilin tunt. Lägg i lök, vitlök och chili och stek dem på låg värme i ett par minuter
4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricots verts 1 röd chili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vatten och skaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
en halv röd chilipeppar. Finhacka räkorna, chilin och riv vitlök. 100 g räkor utan skal (går bra med räkor i lake). 100 g räkor utan skal (går bra med räkor i lake)
1 burk kräftstjärtar i lake. 1 burk kräftstjärtar i lake. Jag hade tänkt att göra den här pastasåsen i helgen men det blev inte av så det fick bli en måndagspasta istället