Dela, kärna ur och gröp ur avokadon ur skalet med en sked. Lägg avokadoköttet i en bunke och mosa det med en gaffel tillsammans med crème fraiche och sweet chili
½ avokado i tärningar. 1 port 1/3 burk kräftstjärtar i lake 1 ½ dl skalade räkor ½ avokado i tärningar 1 hårdkokt ägg i skivor 200 g körsbärstomater i klyftor ½ apelsin i hinnfria klyftor 1 dl valfri tärnad färsk frukt (t ex jordgubbar, sharon och persika) Machesallad Dressing Pressad saft av ½ apelsin 1 msk sweet chilisås 1 tsk honung 1 tsk olivolja Kesoröra 1 dl keso 1 msk lättcréme fraiche 2 msk philadelphia gräslök 1 tsk citronsaft 1 msk stenbitsrom Blanda samman dressingen och kesoröran Bottna en tallrik med machesallad och fördela övriga salladsingredienser ovanpå. 1/3 burk kräftstjärtar i lake
lyxräkor i lake). ½ avokado, urkärnad. lyxräkor i lake). Gröp ur avokadon och skär tunna skivor på längden, skär inte av helt på toppen så de forfarande hänger ihop
Blanda lax, räkor, ägg, avokado och lök med creme fraiche och majonnäs. 1 burk räkor i lake, hackade. 2 avokador, finhackade. 1 burk räkor i lake, hackade. 2 avokador, finhackade
Lägg kålen och laken (saltade vattnet som blir när kålen släpper) i burken. Den här hälta/hälta varianten ovan är även grymt god i mackor, gärna med avokado och knaperstekt bacon
Utflykt till sysslingen May-Britt Wilkens i Lake Placid. Efter att ha provlagat detta (och övriga recept) ändrade hon det till att avokadon skulle mosas för hand
sprutad lake. ) Guacamole med 98% avokado, 250 gram för 35 SEK måste väl vara ett fynd. Det händer inte varje dag att en ny butikskedja etablerar sig i Sverige, nu öppnar franska Picard sin första butik i Stockholm och ytterligare en nästa vecka
Dela avokadon, ta bort kärnan och gröp ur och skiva avokadoköttet. Mixa avokadon med hjälp av en stavmixer tillsammans med limesaft, pressad vitlök, korianderblad, salt och peppar
