La moussaka recept

Moussaka À la LCHF

Moussaka À la LCHF

2 gula lökar. 500 g lamm­ eller nötfärs. 2–3 auberginer. 2 vitlöksklyftor. 1 msk olivolja. 1 burk krossade tomater
Moussaka a l'a Melker

Moussaka a l'a Melker

Åt moussaka för någon vecka sedan när jag åt lunch med Katrin, blev sugen på att prova hemma för jag har aldrig gjort det innan
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Skala och skiva potatisen och lägg i en ugnfast form
Grekisk Moussaka

Grekisk Moussaka

Förra året var vi på Rhodos i Grekland, och min absoluta favvo rätt därifrån är moussaka. Skala och skiva potatisen och lägg sedan i en kastrull med vatten
Klassisk moussaka

Klassisk moussaka

När det kommer till middagsmaten så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker här idag, nämligen moussaka
Matsedel vecka 17

Matsedel vecka 17

Måndag - Klassiskmoussaka. Jag tänkter att vi inleder veckan med en riktig klassiker, nämligen. moussaka
Året som gått, 2018

Året som gått, 2018

Jag är så tacksam för min familj – i alla dess konstellationer. Tacopaj, Skånsk moussaka, Fläskpannkaka
La moussaka

La moussaka

Prövade också att göra en lasange (moussaka) utan lasangeplattor och använde då auberginer i stället

Moussaka à la Knorr

Blandaruccola, tomater i halvor, gurka i tärningar och oliver i en skål och servera till moussakan. Skär auberginen i skivor och dela dem i halvor
Moussaka

Moussaka

I en moussaka varvas köttfärs med skivor av aubergin och potatis istället för pasta som i en lasagne

Laxstroganoff

laxtartar, indisk lammgryta, moussaka och tiramisu. Idag testade jag en ny rätt, laxstroganoff. snabblagat, tillagat och vällagat

Moussaka á la Celinda

Bryn köttfärsen, hacka gul lök, pressa i vitlök och häll på tomatkross och lägg kryddorna ovan på tomatkrosset, blanda ihop kryddor, tomatkross och köttfärsen

Moussaka á la Monika

Vispa upp ägget, blanda det med grädden och chilisåsen, slå blandningen över moussakan. Skala och hacka lökarna fint

Moussaka á la GI

Vispa upp ägget, blanda det med grädden och slå blandningen över moussakan. Skala och hacka lökarna fint

Moussaka à la LCHF

Servera moussakan med en stor matig sallad. Riv/smula fetaosten och blanda den med crème fraichen. Bred över moussakan

Köttfärsgratäng à la Moussaka

Skala och hacka löken. Låt köttfärsröran småputtra på svag värme medan du skalar och skivar morötter och potatis

Moussaka

Påminner lite om en lasagne, men utan plattor i. Ta från plattan och låt svalna något, den ska inte vara kokande varm, och tillsätt uppvispat ägg