Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör. Lövbiff gartäng med Ädelost. 350 g lövbiff, strimlad. 1 msk smör. 350 g lövbiff. 1 msk smör
Stek i het panna med smör och vitlöksklyftorna. Efter helgens ostbricka fick dom idag mötas igen, inbakade i lövbiff, gratinerade i ugn och med goda tillbehör
smör till stekning. Det finns få saker som går så fort att göra som fylld lövbiff och pasta, man kan variera detta i all oänderlighet men jag valde att fylla den med Mozzarella den här gången
Hacka löken och strimla lövbiffen, stek i lite smör, så löken blir småmjuk och köttet får fin färg. Servera med ris eller pasta (jag föredrar med ris och en grön sallad till) 600 g lövbiff