Lövbiff purjo recept

Lövbiff under osttäcke

Lövbiff under osttäcke

purjolök. Svärmor Signe är gästkock idag och bjuder på en god gratäng med lövbiff i ostig sås på rotfruktsbädd
Lövbiff under ädelosttäcke!

Lövbiff under ädelosttäcke!

Skiva purjolöken och strimla lövbiffen, stek på lövbiffen så att den får färg. Nu får det bli tända ljus och en lövbiff under ädelosttäcke, givetvis ett gott rött vin till

Strimlad Lövbiff i Ädelostsås

Strimla lövbiffen och purjon. Tillsätt purjolöken och krydda med salt och peppar. Den här lövbiffgrytan är ett riktigt fint exempel på sådan mat
Lövbiff med sting!

Lövbiff med sting!

Soltorkade tomater och purjo. Lövbiff med Sting. Stek en blandning av finhackad purjolök tillsammans med soltorkade tomater i kokosfett
Lövbiff med färskost

Lövbiff med färskost

Lägg tillbaka kött o purjo, sätt på ett lok och koka några minuter. Salt o peppar på ena sidan av lövbiffskivan och bredde sedan ut en rejäl klick med créme bonjour med kantarell
Chilihet wok med lövbiff och hemgjord woksås

Chilihet wok med lövbiff och hemgjord woksås

Fräs nu morot, tillsätt broccoli efter ett par minuter, sedan paprikan, purjon och chilifrukten. 200 g lövbiff i strimlor. 150 g purjo (även grön del går bra) i bitar
Pastasås på lövbiff

Pastasås på lövbiff

Skär purjolöken i strimlor. Skiva champinjonerna och strimla lövbiffen. Fräs purjo och svamp några minuter i en del av margarinet
Wokgryta med lövbiff

Wokgryta med lövbiff

Skölj, ansa och skär purjon i smala strimlor. Lägg i vitlök, morötter, purjo, paprika, rödlök och broccoli
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Gör samma sak med purjolöken. Låt det koka någon minut och lägg sedan i champinjoner, purjolök och kött
Lövbiffsgratäng

Lövbiffsgratäng

Hacka och stek purjo och paprika lätt i lite smör. Börja med att strimla lövbiffen och lägga den i en stor skål tillsammans med soja, fond och pressad vitlök
Hasses Lövbiffcurry i lergryta

Hasses Lövbiffcurry i lergryta

 Här kommer senaste testet en gul currygryta med lövbiff kryddig och het. 600 gram lövbiff i strimlor2 morötter i slantar1 purjolök i skivor2 hackade vitlöksklyftor2 msk gul curry1 tsk sambal oelek1 hackad röd chili1 msk japansk soja2,5 dl grädde1,5 dl mjölk1,5 dl vatten1 köttbuljongtärningsalt svartpepparsmör till stekningenLägg lergrytan i vatten i 20-30 minuter innan den ska användas. Stek kött salta peppra och lök chili och purjo och strö över curryn och fräs men i 2 minuter. 600 gram lövbiff i strimlor. 1 purjolök i skivor
Kinesisk gryta.

Kinesisk gryta.

Ansa och skölj purjo och rotselleri. Blanda ner böngroddar, finstrimlad purjo och rotselleri. 500-600 g lövbiff. Ca 10 cm purjolök
Strimmelbiff i sötsur sås

Strimmelbiff i sötsur sås

Strimla lövbiffen och skär paprikan i bitar. Skiva purjon tunt. 400 g lövbiff. 1 bit purjolök. Smält sockret i en kastrull
Wok!

Wok!

Ta fyra skivor lövbiff och strimla, stek med tre hackade vitlöksklyftor, en hackad bit ingefära en hackad charlottenlök och en rödlök samt en bit purjo
Biffsallad

Biffsallad

Hittade några skivor lövbiff i frysen och i bloggarnas underbara värld hittade jag detta recept (lite á la Sara)