Lövbiff fylld med svamp recept

Fylld lövbiff á la Linda & ugnsrostad pumpa

Fylld lövbiff á la Linda & ugnsrostad pumpa

Bredde ut en stor klick på varje lövbiff, på med en salamiskiva och vek ihop dem. Med hjälp av min stavmixer gjorde jag en smet av alla de ingredienser som ingick i fyllningen
Fyllda oxrullader ..

Fyllda oxrullader ..

Oxrullader kan man fylla med olika godsaker. Fräs löken, svampen och vitlöken i smör tills all vätska har ångat bort och löken är mjuk
Pitabröd med lövbiff, champinjoner och grönsaker

Pitabröd med lövbiff, champinjoner och grönsaker

lövbiff. Strimla lövbiffen och stek den i smör på hög värme 3 min. Stek lök och champinjoner i smör på medelvärme ca 8 min tills svampen fått färg. Lägg in pitabröden 3 min i ugnen och fyll dem sedan medlövbiffen, svampen, tomatskivor, gurka och rödlök

Tjejfest

Lägg en bit parmaskinka på lövbiffen och toppa med en soltorkad tomat och ett basilikablad. Banka ut lövbiffen om du vill ha den tunnare
Lasagne!

Lasagne!

Dagen middag blir en lasagne som bland annat är fylldmedsvamp, lövbiff och keso. Tänkte först pröva med kyckling men den var slut det var därför det fick bli lövbiff men det gick lika bra

Sake, sushi och champagne

Skaka hårt och häll i långa glas fylldamed is (kross) och myntablad. Stek svamparna tillsammans med sesamfröna
Lövbiff fylld med feta

Lövbiff fylld med feta

  Det är även gott att tillsätta svamp och strimlade sockerärter när du ska steka köttet. Lägg lagom mycket fetaost i ena kortändan av lövbiffen och rulla ihop
Lövbiff fylld med feta

Lövbiff fylld med feta

  Det är även gott att tillsätta svamp och strimlade sockerärter när du ska steka köttet. Lägg lagom mycket fetaost i ena kortändan av lövbiffen och rulla ihop
Lövbiff med färsk bladspenat

Lövbiff med färsk bladspenat

Riktigt gott blev det och svampen passade perfekt till de fylldalövbiffarna. I fredags fixade jag middag till mina snälla och goa föräldrar, det blev lövbiff som jag fylldemed blandspenat, vårlök och riven ost