lite soja. Smaksätt löksåsen med några krm salt, något krm peppar och ev. Löksåsen är klar att servera. Koka löksåsen i minst 10 minuter på medelvärme och rör då och då. 0,5 tsk kinesisk soja (valfritt)
soja. Låt sjuda i 10 minuter och smaka av md salt, peppar och soja. Blanda ingredienserna till biffarna. Forma biffar och stek i smör tills de fått fin färg
Valde att droppa i några droppar soja för att jag ville ha en lite lätt beige färg på såsen. Gårdagens middag blev stekt fläsk med löksås, och jag kan ju bara fortsätta rekommendera detta recept då det var riktigt gott
lite soja och hackad persilja. Gör löksåsen. Servera det stekta fläsket med löksåsen samt kokt potatis. Koka löksåsen i 10 minuter och rör då och då. Smaksätt löksåsen med några krm salt, 1 krm peppar och ev. 0,5 tsk kinesisk soja (valfritt)
Ingredienser Knaperstekt fläsk med löksås 800 g potatis av fast sort 4 stora gula lökar 2 msk smör 2,5 msk vetemjöl 3 dl mjölk 2 dl grädde 1 knippe gräslök 1 msk Kikkoman soja 500 g rimmat sidfläsk i skivor salt vitpeppar Serveras med kokt potatis med skal
Först tänkte jag servera det med en klassisk brunsås/gräddsås, men eftersom sojan var slut (trots att jag älskar soja och nästan alltid har flera olika sorter hemma) så fick jag improvisera fram något annat
