Hetta upp olivolja och doppa lökringarna i frityrsmeten. Skiva löken till ringar, inte allt för tunna. Rör ihop äggula, mjöl, vatten och salt till den smet
Då är det fiffigt att kunna göra egna lökringar hemma. Lökringar. Skiva lökringarna i önskad storlek. Sära på lökringarna och lägg dem i skålen med mjölk