Löjligt enkelt recept

15 Spara
Löjligt enkelt pumpabröd

Löjligt enkelt pumpabröd

Gokväll. Idag har vi verkligen haft en härlig vinterdag med massor av sol. Såå jag behövde dessa solstrålar, känner mig så mycket piggare
12 Spara
Löjligt enkel och tokgod spenatsoppa

Löjligt enkel och tokgod spenatsoppa

Stek löken brun i smör i en stor kastrull. Lägg i spenat, buljong, vin och så småningom grädde. Värm utan att koka
9 Spara
Löjligt enkelt

Löjligt enkelt

Idag åt vi rester till middag, så himla skönt på en trött måndag. Jag lade lite energi på att baka bröd istället
34 Spara
Marinad till kyckling (barnsligt enkel, löjligt god)

Marinad till kyckling (barnsligt enkel, löjligt god)

Härom veckan slängde jag ihop en marinad till kycklingben, som var väldigt enkelt men samtidigt så otroligt god att jag bara måste dela med mig av den
40 Spara
Enklaste pannacottan

Enklaste pannacottan

Den kan göras långsamt med mycket rörande och omtanke, och den kan göras snudd på löjligt fort. Pannacotta är en efterrätt som jag tycker är jättegod
10 Spara
Enkla gambasräkor

Enkla gambasräkor

Häll oljan i en kraftig plastpåse. Pressa ner vitlöken. Pressa citronen och häll saften i påsen. Lägg ner alla räkorna i påsen
7 Spara
Enkel hallonsmoothie

Enkel hallonsmoothie

Så enkel att det är löjligt men jag har fastnat för den här sista veckan då jag inte riktigt orkat göra så mycket annat plus att jag inte heller haft så mycket gott hemma att stoppa i
5 Spara
Enkel grillröra med paprika

Enkel grillröra med paprika

Finhacka paprikan. Blanda yoghurt, senap och pressad vitlök. Blanda ner paprikan och smaka av med svartpeppar
3 Spara
Recept: enkel ajvarbulgursallad

Recept: enkel ajvarbulgursallad

– 3 löjligt snabba pastasallader. Jag har fått önskemål från er läsare om ännu mer snabb och lättlagad mat och då blir det självklart mer av den varan
3 Spara
Lyxigt enkel Nutellamousse

Lyxigt enkel Nutellamousse

Denna mousse är så löjligt enkel och så ofattbart god att ni inte får missa den. I botten av mina glas hade jag lite hackade chokladdoppade nötter från ett tidigare inlägg och på toppen kanderade hasselnötter, även det mycket enkelt att göra
3 Spara
Enkel polkatryffel

Enkel polkatryffel

Idag har jag gjort en löjligt enkel chokladtryffel med polkasmak. Idag har jag gjort en löjligt enkel chokladtryffel med polkasmak
2 Spara
Enkel räkröra - blixtsnabbt

Enkel räkröra - blixtsnabbt

Skär champinjoner, haricots versts, hårdkokt ägg och räkor i mindre bitar. Blanda ihop majonnäs dill och kryddorna
1 Spara
Enkel tacokyckling

Enkel tacokyckling

Det här är löjligt enkelt till fredagsmyset när du som jag vill ha tacos men är sugen på något annat än den klassiska köttfärsen
38 Spara
Godaste och enklaste förrätten – Fetaostdip!

Godaste och enklaste förrätten – Fetaostdip!

Men den är löjligt enkel, så det är nästan pinsamt att berätta… men här har ni den. Vad ställer man fram när gästerna har kommit
0 Spara
Kycklingsnurror – enklaste förrätten eller tilltuggen

Kycklingsnurror – enklaste förrätten eller tilltuggen

Dom är löjligt enkla att göra, nästan pinsamt hur enkla dom är. Förra helgen när vi hade en massa gäster här, både vuxna och barn, så ville jag ha något enkelt att bjuda på innan maten
112 Spara
Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

Löjligt enkel att göra, och receptet är rejält tilltaget för att räcka länge. Strålande sol utomhus och varmt och skönt
82 Spara
Gräddstuvade vegetariska köttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon

Gräddstuvade vegetariska köttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon

(Löjligt enkelt och mycket godare, varför köper något lingonsylt i affären. Det här mina vänner. Det är husmanskost at it’s best
64 Spara
No-Bake Oreo Cheesecake with a Heavenly Chocolate Fudge Sauce (Oreo Cheesecake med Himmelsk Chokladfudgesås)

No-Bake Oreo Cheesecake with a Heavenly Chocolate Fudge Sauce (Oreo Cheesecake med Himmelsk Chokladfudgesås)

Huvudsaken var att smeten blev så där löjligt sammetslen att man ville bada i den. Ibland blir det så att jag dör en smula när jag bakar
60 Spara
Nyttiga chokladbollar av dadlar

Nyttiga chokladbollar av dadlar

Men jag tänker dela med mig av det här ändå då det är så löjligt enkelt. Ja, ni läste rätt. Chokladbollar på dadlar
46 Spara
Brie- och pestofyllda tomater - perfekt för en gräsänka som vill äta vegetariskt på riktigt!

Brie- och pestofyllda tomater - perfekt för en gräsänka som vill äta vegetariskt på riktigt!

Himmel, vad löjligt gott detta är. Oj, så gott och pinsamt enkelt att fixa ihop det här var. Gillar du brieost
45 Spara
Rimmad och helstekt kyckling i ugn - LÖJLIGT saftigt och SANSLÖST knaprigt skinn!

Rimmad och helstekt kyckling i ugn - LÖJLIGT saftigt och SANSLÖST knaprigt skinn!

Det är löjligt för att det är så lätt att göra om än väldigt tidsödande. Genialisk mat helt enkelt och jag är väldigt tacksam för matglada Mårtenssons som ledde in mig på "den rätta vägen"
40 Spara
Havretoscaäpplen med vaniljglass eller vaniljsås

Havretoscaäpplen med vaniljglass eller vaniljsås

Skala och kärna äpplena. Klyfta dem och fördela i en ugnsform. Nyp mjukt margarin, socker och havreflingor till en grynig massa
37 Spara
Grapes granola bars med gojibär

Grapes granola bars med gojibär

Ännu idag är jag löjligt förtjust i granola bars. Jag och min bästis hade fått för oss att vi var chocoholics och helt enkelt var tvungna att få i oss choklad - varje dag
35 Spara
Godaste Kantarellsoppan

Godaste Kantarellsoppan

Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp (obs. spara några svampar att garnera med till servering så ser det extra trevligt ut) i smör i en gryta
30 Spara
Hembakat Tunnbröd i Stekpanna

Hembakat Tunnbröd i Stekpanna

Men jag ville så gärna att receptet skulle bli klart innan avresan, för det här är så löjligt enkelt men ändå så mysigt och hembakat
30 Spara
Pita gyros

Pita gyros

Om man råkar befinna sig i Grekland när man blir hungrig, och inte är på LCHF-diet, kan man för en löjligt billig peng köpa sig en pita gyros
23 Spara
Ugnskokt kolja med vitt vin, grädde och citron

Ugnskokt kolja med vitt vin, grädde och citron

I förra veckan skapades en fantastiskt måltid av så enkla medel att det kan tyckas löjligt att ens blogga om det
19 Spara
Marmorerade Polkagrismacaroner

Marmorerade Polkagrismacaroner

De är outstandning det bästa godiset, jämte choklad, och ni kommer snart att få ett annat löjligt gott polkagrisrecept
19 Spara
Hallonpaj med vit choklad och mandel

Hallonpaj med vit choklad och mandel

)), och denna här pajen är så löjligt enkel att röra ihop så du kommer nästan inte tro det. Här kommer fortsättningen på sommarens bär från frysen
18 Spara
Pasta med curryräkor

Pasta med curryräkor

Det är dessutom löjligt enkelt att göra. Enkelt och jättegott. Pasta med curryräkor. 13. 12. 00 ♥ 2016-05-20
18 Spara
Potatisgratäng med trattisar och kantarellfond

Potatisgratäng med trattisar och kantarellfond

Det är löjligt hur mycket vatten det går åt när man diskar. Här på landet är det extra bra med mat som lagas i ugnen den här tiden på året
17 Spara
Nötchokladrutor

Nötchokladrutor

De är ju så löjligt enkla att göra och är en perfekt småkaka med en kraftig chokladsmak och en segknaprig konsistens
16 Spara
Godaste kladdkakan ever

Godaste kladdkakan ever

Tapas är ju så löjligt enkelt att fixa ihop men så gott och så socialt. Enkelt att förbereda och gott. Tapas – bästa förrätten
16 Spara
Sex minuters kola!

Sex minuters kola!

Dessa kolor är så löjligt enkla och man gör dom i micron. Men då kanske man myser hemma framför en film och vill ha något enkelt men ack så gott godis
16 Spara
Glutenfri Äppelpaj och hemmagjord vaniljsås

Glutenfri Äppelpaj och hemmagjord vaniljsås

Godaste tillbehöret ä enligt mig en vaniljsås och det är så löjligt enkelt att svänga ihop en kallrörd på egen hand att den köpta bara känns onödig
16 Spara
Krämbullar

Krämbullar

Smula ner jästen i en bunke. Smält matfettet i en kastrull och tillsätt mjölken. Låt blandningen bli fingervarm, 37 grader
16 Spara
Brownie cupcakes med rich chocolate frosting

Brownie cupcakes med rich chocolate frosting

Sätt ugnen på 180 grader. Smält choklad och smör i en kastrull. Häll det sen i en skål. Tillsätt socker, mjöl och vanilj i smörblandningen och blanda väl
15 Spara
Himlans god choklad och kokoskaka!

Himlans god choklad och kokoskaka!

Denna är löjligt enkel att göra och man behöver inte använda någon elvisp eller assistent, bara att vispa ihop lite för hand
14 Spara
Rå februari – Raw Falafel

Rå februari – Raw Falafel

För dig som inte är bekant med falafelkulturen i den här stan kan jag berätta att det i vissa delar av Malmö är löjligt tätt mellan falafelhaken
13 Spara
Pasta med kalkonsås

Pasta med kalkonsås

Det låter kanske lite löjligt i mångas öron, men när man är så kroniskt morgontrött som jag är så är det verkligen ordagrant en plåga ska ni bara veta
13 Spara
Thailänsk wok

Thailänsk wok

Enkelt och löjligt gott som sagt så tveka inte att testa. Jag gjorde en wok som ni ser på bilderna för ett tag sedan och grejen med att göra thaiwok är att den ska göras enkelt och snabbt
13 Spara
Minimalistisk pulled pork på picnicbog

Minimalistisk pulled pork på picnicbog

Barnsligt nog är den främsta orsaken att jag tycker namnet är så löjligt. Om du inte har tillgång till en Crock Pot, en så kallad slow cooker, så långlagar du helt enkelt i en emaljerad gjutjärnsgryta i ugnen
11 Spara
Knapriga havrerutor

Knapriga havrerutor

De här kakorna är inte bara farligt goda utan är dessutom löjligt enkla och supersnabba att baka. De här kakorna är inte bara farligt goda utan är dessutom löjligt enkla och supersnabba att baka
11 Spara
Nutellakaka på två ingredienser

Nutellakaka på två ingredienser

Den här kakan är löjligt enkel och den är dessutom glutenfri. Nutellakaka på två ingredienser. En kaka på bara två ingredienser
11 Spara
Hemmagjord hamburgerdressing

Hemmagjord hamburgerdressing

Dessutom är det löjligt enkelt att göra sin egen så egentligen är det fullständigt onödigt att köpa de där tuberna
11 Spara
Söndagspyssel: Vit polkatryffel

Söndagspyssel: Vit polkatryffel

Detta julgodis är löjligt enkelt att göra och det är ju så gott. Solen skiner. Jag blev helt paff när jag såg att solen var framme och sken så fint
11 Spara
Farmors smörgåstårta – billigast, min favorit och därför den godaste

Farmors smörgåstårta – billigast, min favorit och därför den godaste

Här kommer del ett av en följetong om smörgåstårta. Idag blir det en relativt enkel och billig smörgåstårta
11 Spara
Gambasräkor på spett

Gambasräkor på spett

Använder du träspett lägg dem i blöt. Häll oljan i en kraftig plastpåse. Pressa ner vitlöken. Pressa citronen och häll saften i påsen
10 Spara
Lax med barbecuesås

Lax med barbecuesås

Det här måste ni bara prova att göra, för det är så vansinnigt gott och löjligt enkelt att laga. Ibland funderar jag på att sluta äta fisk och bara äta
10 Spara
LCHF - Pizza på blomkålsbotten

LCHF - Pizza på blomkålsbotten

Riv blomkål fint och micra i fyra-fem minuter. Blanda i lite brödkryddor, mozzarellan och ägget. Smeta ut på bakplåtspapper och strö över persilja och oregano
10 Spara
Boeuf Bourgignon

Boeuf Bourgignon

Jag tycker detta blev godare, helt enkelt för att det blev väldigt mycket mer smakrikt. Det får helt enkelt inte ta kortare tid en iaf en timme, för då kommer inte smakerna fram ur ingredienserna
9 Spara
Äppelpuckar – till frukost eller mellanmål

Äppelpuckar – till frukost eller mellanmål

Dessa äppelpuckar är så goda och löjligt enkla att göra. Dessa äppelpuckar är så goda och löjligt enkla att göra
9 Spara
Att röka lax

Att röka lax

Denna gången valde vi att njuta den varmrökta laxen i sällskap av en löjligt enkel ljummen potatissallad, som herr M slängde ihop efter eget huvud
9 Spara
Nutella gelato - perverst gott

Nutella gelato - perverst gott

Jag kan omöjligt ange dess ursprung, men jag kan intyga att det rsulterar i en löjligt och glass. Den är helt enkelt mer formbar än vanlig gräddglass