Långkok rödvin recept

Långkok: revbenspjäll i rödvin

tjocka revbensspjäll, minst 1,5 kg2 gula lökar, grovhackadeen burk mutti körsbärstomater4-5 dl rött vin5-10 vitlöksklyftor3 lagerblad2 msk worchestersåsOm du använder en lergryta sätt den i kallt vatten 30 minuter innan användning, annars kan det finnas risk att den spricker

Nam Nam

Gourmet-Harrys luxuösa långkok på högrev i rödvin

The post Gourmet-Harrys luxuösa långkok på högrev i rödvin appeared first on Min Matlåda. Långkok och grytor är underbara när det är mörkt, regnigt och ruggigt ute

Min Matlåda

Långkokt köttfärssås

Bäst tycker jag egentligen att det blir när jag på söndagen står och meckar och häller ner en halv flaska rödvin i såsen som får puttra ordentligt

Salt & Peppar

Långkokt mustig köttgryta

Fiffigt att använda rödvinssås som redan är kryddad och god. 1 dl rödvin. I dag vid uppkoket tillsatte jag sista skvätten av rödvinssåsen (ca 1 dl) och lite grädde

Få lite matro

Långkok på höjden

Tillsätt buljong, rödvin, fänkålsfrön och bacon. Rödvinsbräserad fransyska (4 port)1kg fransyska (bog, högrev el oxkind)salt och peppar1 msk olivolja + 1msk smör till stekning1 grovhackad gul lök1 grovhackad blekselleristjälk6 finhackade vitlöksklyftor1 msk tomature5 dl lantbuljong (eller köttbuljong)1 dl rött vin1 tsk stötta fänkålsfrön1 pkt finstrimlad baconPutsa köttet och dela det i 2-4 stora bitar, salta och peppra och bryn dem noga i hälften av oljan och smöret

Jag ska också äta och göra allt som alla andra!

Långkokt lammlägg med balsamico

1 ⁄2 flaska rödvin. Så här gör du. 2 timmar. Sätt ugnen på 200 grader. Bryn lammläggarna runtom i smör i en stekpanna

mittkok.expressen.se

Långkokt grytstek i Wonderbag

Lägg i en plastpåse, häll över rödvinet och knyt igen. Långkokt grytstek i Wonderbag…. Energisnål långkokning

Birgitta Höglund´s Mat

Långkok till middag

3 dl rödvin. 4 vitlöksklyftor 4 morötter 3 dl rödvin. Imorse hade vi en ovanligt produktiv morgon. Jag bakade den här kakan till våra snickare och Patrik laddade vår Crock-pot med ingredienser till en god gryta

Mor-Mia´s

Långkok på högrev

Blanda rödvinet (nytt rödvin,inte det som köttet marinerats i) med rosmarin,tomatpure och oxfond och häll över köttet och grönsakerna

izzysmatblogg

Vinmarinerad långkokt älgköttgryta

3 dl rödvin. 3 dl rödvin. Även i dag fick min Crock Pot fixa middagen medan vi var jobbet. Den är så smidig men jag glömmer ofta bort den, men nu har jag använt den tre gånger på kort tid

Få lite matro

Mustig långkokt vinköttgryta

Tillsätt krossade tomater, rödvin, kalvfond, tomatpuré, soja, lagerblad och timjan. Det känns som evigheter sedan vi åt en "vanlig köttgryta", men nu har vi gjort det igen

Få lite matro

Långkok

Långkok hör till mina favoriter. Som jag tidigare har skrivit är en blodig biff inte riktigt min grej, men långkokt kött är bara så underbart

Lekker mat

Långkokt lammlägg med balsamico

5 st flaska rödvin. Sätt ugnen på 200º. Krydda köttet med salt och peppar. Bryn lammläggarna runt om i olivolja i en stekpanna

Hemmets Journal

Mustig gryta på nötbitar och rödvin

Inget är väl så gott som ett riktigt långkok. 1 kg grytbitar (gärna gräsbeteskött/krav) 2 rödlökar1 paprika3 vitlöksklyftor 1 msk chili 3 morötterFärska örter (persilja, oregano, timjan)1 msk paprikakrydda 2 lagerbladSalt/svartpeppar 1 msk fond2 dl rödvin2 dl vatten Rapsolja Sätt ugnen på 100 grader. 2 dl rödvin