RECEPTDu behöver En stor bit fransyska +1kg(biten jag skar upp vägde 1,3kg) 2st gul lökar Kokosolja & margarin/smör 400g körsbärstomater 1pkt krossade tomater En liten burk kokosmjölk 2 vitlöksklyftor Rosmarin Chilipulver Paprikapulver Skvätt soja Gnutta kanelVill tipsa om 2st gul lökar
Finns det något härligare än att ha en gryta puttrandes på spisen under måååånga timmar. De är lite pyssel i början inna grytan väl står på spisen, men sen är det ett par härliga timmar där du kan göra vad som helst medans grytan sköter sig självt
Helstekt fransyska med kantarellsås är ett populärt recept pålångkok här i bloggen. Nu när vi tillbringar allt mer tid inomhus kan vi låta maten stå och sköta sig självt på spisen eller i ugnen
Det blir mer och mer långkok här hemma. Dessutom går det att variera rätten på hur många sätt som helst, dels beroende på vilket kött man använder, dels vilka grönsaker och kryddblandningar man väljer
Långkok,. Blanda enbär, örter och olja i en påse ihop med köttet. Klappa in salt och peppar på steken. Alla recept från tidningen och många fler hittar ni på min blogg
Det är ett enkelt sätt att göra långkokpå. Crock pot är en slow cooker, alltså en eldriven gryta som tillagar maten på låg temperatur under en lång tid
Grillen byts mot långkok och grytor. Jag älskar att sätta på mig ett par mysbrallor och raggsockar, tända ljus och koka grytor som får rå sig själva på spisen i timmatals
Favoriten är att göra långkokpå högrev som jag tycker blir saftigare än långkokpåfransyska. I helgen var det superfint promenadväder, så jag hade förberett ett långkok kvällen innan som sedan gick att värma på och äta efter att vi kom hem från vår långpromenad på dryga milen