Valnötsbröd från Långkok för LCHF och Paleo. Jag smaksatte den här med sesampasta, sesamfrön och kanel, så det smakar gott både som smörgås och fikabröd
Här har jag gjort ett smakrikt långkok som kan stå inne i ugnen och laga till sig medan du är ute och åker skidor eller tar en långpromenad i vårvädret
Pulled pork ”Afelia” från min långkokbok. Rör om väl och ställ ner grytan på ett underlägg i långkokningspåsen, lägg på tyglocket och knyt till ordentligt
Möjligtvis årets sista långkok (i väntan på alla härliga vårprimörer). Fräs kanel, kardemumma, nejlikor, lagerblad och pepparkorn i olja tills det kommer härliga dofter
I söndags var jag hemma hela eftermiddagen och passade på att ägna mig åt ett hederligt långkok. Den första timmen luktade min gryta starkt från kanelen, men efter ytterligare en timme hade den doften försvunnit, så var inte rädda för att kanelen ska ta över, det gör den inte
