Lättrimmadtorskrygg med goda tillbehör. Torskrygg är faktiskt väldigt lätt att lyckas med, framför allt om man bakar den i ugnen och använder en termometer
Rimma torskenströ 1 tsk salt och lite nymalen svartpeppar över 600 gram torskrygg. 600 gram torskrygg. Vi fortsätter att prova nya recept och denna fiskrätt var en jättegod kombination
TORSKRYGG. Salta bitar av torskrygg och låt de dra i kylen ca. 4bitar torskrygg. 4bitar torskrygg. Lättrimmadtorskrygg med jordärtskockspuré och smörsås
Lägg ner torskryggen i lagen. Lägg torskryggen i en smord ugnsform. Servera ugnsbakad torskrygg med fräst ärtsallad, vinägerkokt rödlök, kokt potatis och brynt hasselnötssmör
torskrygg. 1 kilo torskrygg. Kan ha varit det bästa nyåret – Någonsin. På alla plan. Till nyårsmeny var det fisk som varmrätt vilket var rätt skönt som omväxling
I dag skall jag dela av mig med ett recept på en ny variant av min lättrimmade ugnsstekta torskrygg, som den här gången serveras på en bädd av ärtpuré tillsammans med riven pepparrot och skirat smör
