Lättlunch recept

Lättlunch med banan- och avocadosmoothie samt laxsmörgås

Lättlunch med banan- och avocadosmoothie samt laxsmörgås

Handen på hjärtat. Brukar du slarva med lunchen. Gör inte det. Risken är stor att du blir vrålhungrig och sötsugen på eftermiddagen och frestas att sätta i dig en massa onyttigheter innan det är dags för middag
Snabb och god lättlunch

Snabb och god lättlunch

Igår blev det ännu en enkel lunch hemmavid. Gott med nylagat. Jag hade egenodlade små söta tomater i olika färger, Väddöskinka i tunna skivor och ett stort byägg i kylen
Pizzabullar

Pizzabullar

Smält smöret & häll på mjölken, ljumma till 37 grader. Blanda med jästen i en bunke & tillsätt nästan allt mjöl
Getosttoast med honungstomater

Getosttoast med honungstomater

Sätt ugnen på högsta värme och grill. Dela tomaterna i halvor och skär löken tunt. Skär upp 12 st 1-2 cm-tjocka skivor av baguetten och skär 12 st bitar av osten som du lägger på brödbitarna
Smördegsflarn med rödbetor och fetaost

Smördegsflarn med rödbetor och fetaost

Snabbfixat (om man har koka rödbetor) som lättlunch eller en förrätt. Elin skriver. Kan tänka mig att det blir gott med getost också (fast getost är ju gott till allt
Trevliga små Ägg & Bacon Pajer

Trevliga små Ägg & Bacon Pajer

Perfekta portionsbitar för frukost, brunch, lättlunch eller mellanmål. Ett helt nytt sätt att servera ägg, bacon och rostat bröd på
Potatiskaka med oströra

Potatiskaka med oströra

Sätt ugnen på 150°. Skala och skär potatisen i tärningar, ca 1x1 cm. Skala och hacka löken. Stek potatis och lök i smör, ca 15 min, tillsätt spenaten och låt den steka med någon min
Citrussallad med grape och sweetie

Citrussallad med grape och sweetie

Servera salladen som lättlunch eller förrätt med bröd. Skär av skalet på blodgrapen och sweetien med en kniv, så att den vita hinnan under skalet skärs bort
Underbara knyten

Underbara knyten

Salladsknyten med skaldjur, 2 personer som lättlunch eller 4 förrätter. Salladsknyten med skaldjur, 2 personer som lättlunch eller 4 förrätter ½ salladshuvud av isbergs- eller romansallad (4-6 hela blad)
Bacontoast med fyllning

Bacontoast med fyllning

Sätt ugnen på 250 grader. Kantskär brödet och bred skinkost på båda skivorna. Lägg på purjo och delad sparris på ena brödet och lägg sen över andra brödet
Ostfiskpinne i kuvert

Ostfiskpinne i kuvert

Sätt ugnen på 225 grader. Bred räkost i korvbröden och lägg i 2 upptinade haricots verts. Stek fiskpinnarna gyllenbruna på medelstark värme
Rå Valnöts och tomatröra

Rå Valnöts och tomatröra

En mycket snabbfixad lättlunch. Denna röra på valnötter och soltorkad tomat tycker jag blev väldigt god
Woopiewoop

Woopiewoop

En snabb & go lättlunch fick de bli idag. 15 Jan. 13. 02. Twitter. Facebook. Woopiewoop. 0kommentarer. Hallådär. Denna torsdag startade tidigt med en löptur för att få fart på hjärnan till att skriva terminens sista tenta, och tack o lov att jag gick ut därifrån och kände mig nöjd
Lasagne!

Lasagne!

)Startade upp dagen med en härlig promenad och sedan lättlunch. Lasagne. 7 Februari 2016 /. 16. 56 /. Alla inlägg,
Omelett på mammas vis

Omelett på mammas vis

-)) Omeletten passar perfekt som en lättlunch eller som en del av en buffé. Recept på omelett har jag bjudit er på tidigare men idag tänker jag bjuda på en specialare, omelett på mammas vis