Lättlagat recept

101 Spara
Krämig lättlagad kycklinggryta

Krämig lättlagad kycklinggryta

Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper
52 Spara
Lättlagad bearnaiseså med grillad rostbiff och sötpotatis

Lättlagad bearnaiseså med grillad rostbiff och sötpotatis

hackad färsk dragon och persilja efter smak. Mycket grillning blir det nu när våren är här vilket ju är härligt och gott, häromdagen blev det grillning av rostbiff i skivor, mycket gott, till det blev det sötpotatis i ugnen och en mycket lättlagad och god bearnaisesås (eller snarare en dippsås kanske)
37 Spara
Lättlagad festmat

Lättlagad festmat

Festmat som är färdig på en halvtimme, kan det bli bättre. Festmat som är färdig på en halvtimme, kan det bli bättre
35 Spara
Lättlagad köttfärslimpa

Lättlagad köttfärslimpa

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda färsen med löksoppan o gräddfilen. Forma till en tjock limpa eller två mindre
33 Spara
Lättlagad och god pastarätt

Lättlagad och god pastarätt

Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Lägg i bitar av broccolin de sista 5 minuterna
31 Spara
Lättlagad torskgryta med saffran och tomat - gluten och mjölkfri

Lättlagad torskgryta med saffran och tomat - gluten och mjölkfri

Visst är det behändigt att ha några paket fryst torsk på lut i frysen. I synnerhet när de är köpta på extrapris och lite extra billiga
28 Spara
Lättlagad och god köttfärssoppa med mycket grönsaker

Lättlagad och god köttfärssoppa med mycket grönsaker

God köttfärs- och grönsakssoppa. 4 port. 200 g köttfärs. 1 hackad gul lök. 1/2 hackad röd paprika. 1/2 hackad grön paprika
25 Spara
Lättlagad mustig kycklingryta

Lättlagad mustig kycklingryta

En frisk sallad med apelsin satt som pricken över i. Då börjar snart en ny vecka igen och då kan det väl passa bra med ett recept på en lättlagad kycklinggryta
21 Spara
Lättlagad efterrätt!

Lättlagad efterrätt!

)Men en smarrig efterrätt tackar vi inte nej till och när vi bjöds på denna vansinnigt enkla variant av chokladmousse hos Barbara och Ingemar bad vi naturligtvis om receptet så vi kunde göra vår egen variant
21 Spara
Lättlagad och god efterrätt under marängtäcke

Lättlagad och god efterrätt under marängtäcke

5-2 cm tjocka skivor av vaniljglass ovanpå. knappt 1 liter vaniljglass i skivor. Vispa äggvitorna till hårt skum, tillsätt strösockret
17 Spara
Lättlagat fröbröd i stekpanna

Lättlagat fröbröd i stekpanna

Mycket gott till kaffet med smör och ost på. Låt svälla en halvtimme innan smeten hälls i brynt smör i en liten stekpanna
16 Spara
Lättlagad kycklinggryta med tomat och röd lök

Lättlagad kycklinggryta med tomat och röd lök

Finhacka rödlöken och mixa eller mosa cocktailtomaterna och tillsätt dem till kycklingen. 1 röd lök. Börja med att skära kycklingfiléerna i bitar, bryn dem sedan i smör
15 Spara
Lättlagad köttfärssoppa

Lättlagad köttfärssoppa

Servera med en klick matlagningsyoghurt om så önskas och brytbröd. Bröd. Skala och riv morötterna grovt. Fräs köttfärsen i smör
16 Spara
Lättlagade kakor av choklad

Lättlagade kakor av choklad

Lägg i mjölk. 1 burk sötad kondenserad mjölk. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en bakform med måtten 32,5x22,5 cm, ställ den åt sidan
15 Spara
Lättlagad fisksoppa - 215 eller 335 kcal

Lättlagad fisksoppa - 215 eller 335 kcal

Ingredienser - 2 portioner. ½ strimlad fänkål. ½ skivad purjolök. ½ msk smör/olja. 5 dl fiskbuljong. 2 dl burktomater
16 Spara
Lättlagad laxpaj med broccoli.

Lättlagad laxpaj med broccoli.

en skvätt parmesanost. 1-2 dl riven ost. 1-2 dl riven ost. I förra inlägget var jag ju och nämnde om att jag hade en laxpaj på gång, som skulle provsmakas
15 Spara
Lättlagad räkgryta med curry

Lättlagad räkgryta med curry

1 purjolök, finstrmlad. 1 purjolök. På ca 30 minuter kan du servera en god och lättlagad räkgryta med curry
14 Spara
Lättlagad bearnaisesås

Lättlagad bearnaisesås

Lättlagad bearnaisesås  2-3port. Det gick bra att grilla, men jag är glad att Jimmy är grillmästare här hemma
14 Spara
Lättlagad fiskrätt som smakar senap

Lättlagad fiskrätt som smakar senap

Servera ris eller potatis till och kokt broccoli. Idag lagade jag en mycket enkel och god fiskrätt till lunch
14 Spara
Lättlagad morotsbiff med lök

Lättlagad morotsbiff med lök

Skala och finriv morötterna, hacka löken. Blanda ihop allting ordentligt till en sammanhållen färs. Forma biffar (blir på satsen ca 8-10 stycken) och genomstek knapriga på medelvärme i stekpanna med rapsolja
10 Spara
Lättlagad Rödbetssoppa - perfekt vid 5:2-detox

Lättlagad Rödbetssoppa - perfekt vid 5:2-detox

Stek upp någon minut i olivoljan. 1 msk olivolja. 1 msk olivolja. Ja är ju en riktigt sopp-o-holic. Älskar soppor
11 Spara
Lättlagad fläskfilégryta

Lättlagad fläskfilégryta

Strimla köttet. Bryn det i margarinet i en stekpanna. Salta. Skala löken och hacka den. Skär skinkan i tärningar
9 Spara
Lättlagad, kokt lax med kryddig purjoröra och dillpimpat potatismos

Lättlagad, kokt lax med kryddig purjoröra och dillpimpat potatismos

Denna gång en lättlagad kokt variant, som snabbt går att få på bordet när man inte har så mycket tid på sig
9 Spara
Lättlagad fisk

Lättlagad fisk

Häll blandningen över fisken. Skär tomaterna i tunna skivor och garnera över fisken. Salta fileérna och lägg dem i en smörd ugnsform
8 Spara
Lättlagat – Tagliatelle med fläskfilé, champinjoner & vitt vin

Lättlagat – Tagliatelle med fläskfilé, champinjoner & vitt vin

Valde att börja lite lätt med receptet som hade tillägget lättlagad i boken. Jag unnade mig själv två böcker på årets bokrea [även om det fanns några fler jag hade kunnat shoppa loss på] och en av dem är Markus pasta innehållandes en hel hop med pastarecept, underbart presenterade med bilder som får i alla fall mig att vilja laga nästan allesammans, recept som är enkla att förstå och troligtvis inte heller särskilt svårlagade [i alla fall är det den känslan jag fått när jag läst nästan vartenda ett av bokens recept och jag älskar den känslan], och troligtvis urgoda skapade utav Markus Aujalay
8 Spara
Ankis lättlagade fiskgratäng.

Ankis lättlagade fiskgratäng.

Som om av en ren händelse, eller kanske är det ett lyckokast, så sitter vi på ett finfint recept på en lättlagad fiskgratäng med få ingredienser - säg visst är det väl ett märkligt sammanträffande
12 Spara
Lättlagad vardagsmat - Korvsås

Lättlagad vardagsmat - Korvsås

I dag serverades det korvsås till middag hos oss. En maträtt som går lätt att svänga ihop med få ingredienser
6 Spara
Lättlagad torsk i krämig sås

Lättlagad torsk i krämig sås

Visst är det ett plus om vardagsmaten går fort att laga. Jag köpte färsk torsk och lagade en god och krämig fiskrätt
6 Spara
Lättlagad fredagsfest och vin under hundralappen

Lättlagad fredagsfest och vin under hundralappen

Hacka vitlöksklyftorna och lägg med bröd, tomater, chiliflakes, äggula, paprikapulver och vinäger i en matberedare
6 Spara
Lättlagat i gryta

Lättlagat i gryta

När jag läste ett recept hos Pinglan som påminde om kålpudding fast tillagat i gryta kände jag att jag var tvungen att testa
6 Spara
Lättlagad räkpaj

Lättlagad räkpaj

Blanda ihop pajdegen och ställ i kylen medans du skalar räkorna. Tryck sedan ut degen i en pajform och förgrädda ca 10 min i 225 grader
5 Spara
Lättlagat efter jobbet

Lättlagat efter jobbet

Tag bort från värmen och blanda ner bönorna och avokadon. 2 pkt färsk fylld pasta 1 dl olivolja ½ dl vit balsamvinäger 1 fp stora vita bönor 4 tomater 2 avokado Salt Svartpeppar Parmesanost Ev. 1 fp stora vita bönor
5 Spara
Lite lättlagat på fredagskvällen

Lite lättlagat på fredagskvällen

Blanda ned persilja, matvete, tomatsås och större delen av den rivna osten. 4 stora paprikor (eller 2 squash eller småfallor) 200-300 g kryddstark korv, i mindre bitar 1 gul lök, finhackad 1 dl hackad persilja 2 dl tomatsås 2 dl kokt matvete 2-3 dl riven ost Sätt ugnen på 200°. 1 dl hackad persilja
4 Spara
Lättlagad tomatsoppa med rostade kikärtor

Lättlagad tomatsoppa med rostade kikärtor

I dag står det soppa på agendan här i Mårtenssons kök, en tomatsoppa med en liten tvist i smaken. Förmodligen finns det en makalös mängd olika recept och sätt att tillaga tomatsoppa på, allt från att göra det från grunden med färska tomater till att göra som vi och fuska lite med tomater från burk
3 Spara
Lättlagad ostkaka

Lättlagad ostkaka

Så det fick helt enkelt bli en hemmagjord ostkaka av den. Skulle man föredra att servera ostkakan till fikat så skulle jag rekommendera att ha i en eller två extra matskedar med socker eller annan sötning
3 Spara
Lättlagad lunch av ingredienser man oftast har hemma!

Lättlagad lunch av ingredienser man oftast har hemma!

Idag gjorde jag bacon i tomatsås + pasta. Hade lite lchf-pasta över men har man inte det så blir det gott med kokt blomkål eller strimlad kokt vitkål
3 Spara
Lättlagad skinkpaté

Lättlagad skinkpaté

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka skinkan fint. Blanda alla ingredienserna i en bunke. Rör tills allt är blandat
2 Spara
LÄTTLAGAD KYCKLING I SAMBALSÅS

LÄTTLAGAD KYCKLING I SAMBALSÅS

Maträtten kan göras på frusen kycklingfilé. Har jag då turen att hitta kycklingfilé i frysen så är sannolikheten stor att denna rätten lagas
2 Spara
Lättlagad helgmat till många

Lättlagad helgmat till många

Ät som god och lättlagad middag eller frys in i matlådor att ha längre fram. En enkel rätt som går snabbt att göra och räcker till många portioner
2 Spara
En lättlagad matdag à la LCHF

En lättlagad matdag à la LCHF

Långkok är förstås riktigt lättlagad och snabb mat, men ibland vill man att förberedelserna ska gå ännu snabbare
3 Spara
Lättlagad Vegetarisk Lasagne

Lättlagad Vegetarisk Lasagne

Ta fram en ugnsfast form och täck botten med lasagneplattor. Börja om på nytt med lasagneplattor och varva ingredienserna igen
3 Spara
Lättlagad indisk rätt med många valmöjligheter

Lättlagad indisk rätt med många valmöjligheter

Det ska vara rejält starkt, ganska sött och en smula syrligt. Smält smöret i en djup wok. Dela tomater, lök, paprika och vitlök i bitar och fräs i woken tills allt känns mjukt
1 Spara
Lättlagat storkok utan grädde & kokos

Lättlagat storkok utan grädde & kokos

Här får ni ett recept på en rätt som är lätt att göra, innehåller få ingredienser och passar till en strikt mejerifri LCHF
1 Spara
Lättlagat med höga smaker och rika viner

Lättlagat med höga smaker och rika viner

Härliga färger och smaker i lättlagad festmiddag som gör dig mätt men inte däst. En härligt smakrik paté eller kräm på svamp, som blir aptitretande tilltugg på rostade skivor av mörkt bröd eller baguette
0 Spara
Lättlagad citronsås

Lättlagad citronsås

Koka upp vatten och buljongtärningar. Reducera dvs låt koka tills ca hälften återstår. Tillsätt skal från citron och lime och blanda i citronsaften och matlagningsgrädden
0 Spara
Lättlagad majonnäs med stavmixer

Lättlagad majonnäs med stavmixer

Mitt bästa recept på majonnäs. Majonnäs ingår i många sallader och tillbehör till julbordet och den blir absolut godast och nyttigast om man gör den själv
0 Spara
Lättlagad torsk

Lättlagad torsk

Hade tinat torsken under dagen så det tog trots allt inte så lång tid. Satt ugnen på ca 175-200 grader, tärnade torsken och la den i en ugnssäker form
5 Spara
Enkelt, lättlagat & strikt – middagstips!

Enkelt, lättlagat & strikt – middagstips!

Dessutom är det lättlagat, gott och perfekt att laga mycket av. Det här är nog ett av mina mest snabblagade recept
72 Spara
Kycklingfilé i ugn med sötpotatis - lättlagat och nyttigt

Kycklingfilé i ugn med sötpotatis - lättlagat och nyttigt

Här kommer ett nyttigt recept på kycklingfiléer i ugn med sötpotatis, gudomligt gott och jag kommer laga detta igen och igen
18 Spara
Frasig räkpaj - lättlagad och snabb paj.

Frasig räkpaj - lättlagad och snabb paj.

Det blev den här räkpajen eftersom jag ju hade rom hemma redan, fast sen glömde jag visst rommen ändå
12 Spara
Äppelpaj  lättlagad och supergod

Äppelpaj lättlagad och supergod

Blanda alla ingredienser utom äpplena. Skala och strimla äpplena direkt i en osmord form. Eller skiva dem om du inte har en strimlare
8 Spara
Inkokt laxfilé - Lättlagat

Inkokt laxfilé - Lättlagat

Inkokt laxfilé - Smidig tillagning som ger en mycket smakrik laxfilé. 500 g laxfilé. Alla mina matrecept hittar du HÄR >> 500 g laxfilé
2 Spara
Dagens recept: Lättlagad leverpastej

Dagens recept: Lättlagad leverpastej

LÄTTLAGAD LEVERPASTEJ. En härligt god bakad leverpastej vill många ha på julbordet. Om du inte vill ha den bruna skorpan på leverpastejen kan du täcka formen med antingen aluminiumfolie eller dubbelt smörpapper under gräddningen
2 Spara
Gräddig grönkålspanna med skinka och ägg - lättlagad lunch på LCHF-vis

Gräddig grönkålspanna med skinka och ägg - lättlagad lunch på LCHF-vis

Lägg på skinka och halverade, lätt urkramade tomater. rökt skinka. 1 stånd grönkål, ca 75 g färdigansad vikt2 dl grädde - ev av alternativ sortlite örtsalt - jag använde Renée Voltaires örtsalt med ramslök, som är en favorit just nuca 50 g riven, smakrik ost2 stora, ekologiska äggca 100 g rökt skinka5 romanticatomater eller körsbärstomaterlite svatpeppar från kvarnAnsa grönkålen och skär bort den grövsta biten av stammen
1 Spara
Pelle Janzon - lyxig och extremt lättlagad förrätt

Pelle Janzon - lyxig och extremt lättlagad förrätt

Om du vill imponera med en riktigt lyxig förrätt, men inte lägga ner en massa tid och energi på det, servera Pelle Janzon
1 Spara
Snabb och lättlagad potatis & baconpytt med rödbetor

Snabb och lättlagad potatis & baconpytt med rödbetor

Här är ett recept för vardagskvällar där tiden är knapp och man vill hinna annat än laga mat hemma, här lägger man potatis, bacon, lök och tomat på en plåt och ställer i ugnen sedan sköter sig matlagningen själv
0 Spara
Dagens recept: Lättlagad äppelkaka

Dagens recept: Lättlagad äppelkaka

DAGENS RECEPT 14-10-25LÄTTLAGAD ÄPPELKAKAEn mycket enkel och god äppelkaka där halverade äpplen bakas i ugnen under ett luftigt täcke av vispade äggvitor och crème fraîche. Från Nya Mästerkocken 1985 DAGENS RECEPT 14-10-25LÄTTLAGAD ÄPPELKAKAEn mycket enkel och god äppelkaka där halverade äpplen bakas i ugnen under ett luftigt täcke av vispade äggvitor och crème fraîche
0 Spara
Krämig och lättlagad köttfärssås

Krämig och lättlagad köttfärssås

Igår fick jag till en riktigt god och krämig köttfärssås som jag garanterat kommer laga igen. Massor med god smak av färsk basilika (som jag aldrig använt i köttfärssås innan – ja, du läste rätt
664 Spara
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Koka pastan under tiden och sila av. Vänd sedan i pastan och den rivna osten, rör om tills osten smälter och såsen täcker pastan
431 Spara
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Lättlagad och riktigt god. Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta
175 Spara
Fläskytterfilé och bacon i ugn

Fläskytterfilé och bacon i ugn

Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon. Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon
162 Spara
Ugnsstekt korv med broccoli och blomkål i krämig tomatsås

Ugnsstekt korv med broccoli och blomkål i krämig tomatsås

Det blir många enkla och lättlagade maträtter nu i december, varvat med julinspirerade nyheter och gamla godingar
78 Spara
Falukorvs gratäng

Falukorvs gratäng

Busenkelt tycker jag och många efterfrågar lättlagade och billig mat. Busenkelt tycker jag och många efterfrågar lättlagade och billig mat
54 Spara
Räkor Indienne

Räkor Indienne

Skala räkorna. Blanda i räkorna och låt allt bli varmt, men inte koka, då blir räkorna sega. 1 kg räkor. Skala räkorna
40 Spara
Krämig pastasås ( kräftstjärtar)

Krämig pastasås ( kräftstjärtar)

Enkel och lättlagad. Urgod pastasås med kräftor. Urgod pastasås med kräftor. Väldigt krämig och smakrik tack vare kräftstjärtar och hummerfond
22 Spara
Sandras röda linssoppa

Sandras röda linssoppa

I somras efterlyste vi recept med röda linser och Sandra bidrog med sin “solklara favorit”. 1 gul lök paprika/chili-pulver 3 dl röda linser 1,2 liter vatten 2 buljongtärningar (grönsaks) 1 burk krossade tomater 3 potatisar (2 enligt originalreceptet) 2 morötter (1 enligt originalreceptet) peppar persilja creme fraiche Hacka löken och fräs i lite olja i bottnen på kastrullen. 3 dl röda linser
20 Spara
Sweet chili chicken ~ Kyckling i sweet chili sås.

Sweet chili chicken ~ Kyckling i sweet chili sås.

OCH lättlagad. Blanda sen creme fraiche, grädde, sweet chili sås och riven ost och fördela överst. 1 dl sweet chili sås. 1 dl sweet chili sås
15 Spara
Asiatisk fiskgryta

Asiatisk fiskgryta

Och lättlagad. Asiatisk fiskgryta 4-6 portioner. Asiatisk fiskgryta 4-6 portioner 600 g sej i bitar. Inspirationen till denna Asiatiska grytan fick jag av Remsan (som vanligt, känner mig nästan som en stalker
15 Spara
Köttet som räcker hela veckan!

Köttet som räcker hela veckan!

Till köttet har jag ätit blomkålssalladen från igår och guacamole så klart, mycket guacamole. De här är köttet som är väldigt lättlagat egentligen
6 Spara
Fransk Kasslergratäng

Fransk Kasslergratäng

Kassler är snabb och lättlagad både till vardag och fest. Kassler är snabb och lättlagad både till vardag och fest
4 Spara
Passions Tårta

Passions Tårta

Klä sedan tårtan med vispgrädde, spritsa gärna en kant så frukten ligger kvar. Sedan precis innan man ska servera den öser man upp frukten på tårtan och gröper ut ett par passionsfruker över det
0 Spara
Kycklingpanna med champinjoner och paprika

Kycklingpanna med champinjoner och paprika

Denna goda och krämiga kycklingpannan hade vi till middag igår och det blev verkligen jättegott. Hej på er