Lättlagat recept

Krämig lättlagad kycklinggryta

Krämig lättlagad kycklinggryta

Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper
Lättlagad festfilé

Lättlagad festfilé

450 g kycklingfilé. 2 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 1 krm oregano. margarin. 1 st burk champinjoner. 1 st paprika. 2 dl grädde
Lättlagad vardagsmat - Korvsås

Lättlagad vardagsmat - Korvsås

I dag serverades det korvsås till middag hos oss. En maträtt som går lätt att svänga ihop med få ingredienser
Lättlagad ängamat (redd grönsakssoppa)

Lättlagad ängamat (redd grönsakssoppa)

Det här är en lättlagad variant av redd grönsakssoppa eller ängamat som den också kallas. Den här lena och goda soppan brukar göras på sommarens första färska grönsaker, men jag gjorde en snabbare variant genom att använda frysta sommargrönsaker istället
Lättlagad morotsbiff med lök

Lättlagad morotsbiff med lök

Skala och finriv morötterna, hacka löken. Blanda ihop allting ordentligt till en sammanhållen färs. Forma biffar (blir på satsen ca 8-10 stycken) och genomstek knapriga på medelvärme i stekpanna med rapsolja
Lättlagad köttfärslimpa

Lättlagad köttfärslimpa

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda färsen med löksoppan o gräddfilen. Forma till en tjock limpa eller två mindre
Lättlagad rödvinssås

Lättlagad rödvinssås

Ingredienser Portioner. ca 3 dl sås 1 grovhackad schalottenlök 1 skivad morot 2 msk smör 1 msk tomatpuré 3 msk rårörsocker 3/4 dl balsamvinäger 4 1/2 dl rött vin 3 msk konc
Lättlagad mustig kycklinggryta

Lättlagad mustig kycklinggryta

"Genialiteten ligger i enkelheten" lär någon ha sagt och därmed bidragit till den aldrig sinande källan av bevingade uttryck
Lättlagad korvgratäng

Lättlagad korvgratäng

Koka broccolin knappt mjuk i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Låt den rinna av och dela den i mindre bitar