Skala och finriv morötterna, hacka löken. Blanda ihop allting ordentligt till en sammanhållen färs. Forma biffar (blir på satsen ca 8-10 stycken) och genomstek knapriga på medelvärme i stekpanna med rapsolja
4 4 morötter 1 msk smör 2 msk vetemjöl 1 l vatten 1 hönsbuljongtärning 400 g kräftost (mjukost) 2 dl crème fraiche salt peppar Till servering 1 burk kräftstjärtar ev dill bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Smaksätt med chilisås, sambal oelek, citronsaft och dill, samt eventuellt lite salt och svartpeppar. Kräftor med smördegsnät För 4 personer 2 msk smör 2 msk vetemjöl 2 ½Â dl mellangrädde ½ dl vatten 1 ½ msk hummerfond 2 msk chilisås ½-1 tsk sambal oelek, alternativt några stänk tabasco ½-1 msk saft från citron 2 msk dill 200 g kräftstjärtar i lag Smördegsnät. 2 msk dill
Skär tomaten i klyftor och lägg dem i pannan tillsammans med hackad dill och persilja. dill. Är fisken djupfryst, tina den så att den går att skära i ca 2 cm tjocka skivor
1Lite dill. 1150 gr margarin 3 dl vetemjöl 2 msk creme fraiche Fyllning ca 500 gr räkor 1 tub räkost 1 påse holladaisås Jägarmix eller pepparmix Lite dillBlanda ihop pajdegen och ställ i kylen medans du skalar räkorna. Strö till sist lite finklippt dill över som garnering, grädda 15-20 min i 225 grader
Lite dill. Strö till sist lite finklippt dill över som garnering, grädda 15-20 min i 225 grader. Blanda ihop pajdegen och ställ i kylen medans du skalar räkorna
Toppa med en hummerklo och dillvippa. 8 st krukor Dill - färsk. 1. Klyv humrarna på längden och plocka ut köttet ur stjärten och magen och hacka det i mindre bitar
Lennart tog en riktigt fin rimmad lax med dillstuvad färskpotatis. Vi bad om glutenfritt, så hans färska potatis var stuvad bara med grädde och dill, mycket gott
