Skär broccolin i små buketter. Lägg i broccoli och morötter och höj värmen till max någon minut. Broccolin och morötterna ska fortfarande vara krispiga
Idag slängde jag ihop en broccolisoppa som var ytterst lättlagad och riktigt god. Lägg i broccoli, buljongtärning och vatten och låt puttra tills broccolin tinat och soppan blivit varm
Idag vill jag tipsa om en riktigt krämig broccolikyckling som min mamma bjuder på ibland och som är fantastiskt gott med tanke på hur få ingredienser det är i rätten, och hur lättlagad den är
Hacka broccolin och salladslöken och stek i lite smör i en stekpanna tills det mjuknat. Tillsätt broccoli/lök-blandningen samt bladspenat och delade körsbärstomater och låt det fräsa ihop under någon minut