Servera den chipotlegratinerade laxen med ris och lättkoktagrönsaker. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Lax. Lägg laxfiléerna tätt ihop i en ugnsfast form
Servera den chipotlegratinerade laxen med ris och lättkoktagrönsaker. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Lax. Lägg tinade laxfiléer tätt ihop i en ugnsfast form
Du kan göra den tillhörande salladen mer mättande om du vill, och lägga till ytterligare grönsaker, eller kanske t o m potatis, men den här gången blev det lite lightvariant hos oss
Skiva filéerna i ganska tjocka skivor lite på snedden och servera med salsan, ugnsbakade rotfrukter och lättkokta sugarsnaps eller sockerärtor och små broccolibuketter
Det passar fint med lättkoktagrönsaker som palsternacka, morot och blomkål till fisken. Nä minsann, i dag ska vi skona er från våra julförberedelser lite grann - det är hög tid att det bjuds på lite fisk i köket