Lättbakat hallon recept

Lättbakade äppelmuffins

Lättbakade äppelmuffins

Äppelbitarna kan bytas ut mot jordgubbar och hackad vitchoklad, rabarber, blåbär eller hallon (de här förslagen behöver inte stekas före)

Glutenfri hallon och blåbärskaka

Med tanke på att jag hade både färska hallon och blåbär passade jag på att gör en paj. 2–3 dl hallon och blåbär (gärna färska)
Rulltårta med hallon

Rulltårta med hallon

Så gott med hemmagjord rulltårta med grädde och hallon. Bred på den och strö över hallonen. 1 dl hallonsylt. 100 gram färska hallon
Chokladtårta med kokos och hallon

Chokladtårta med kokos och hallon

Kan tyckas att en tårta i något vårigare tappning än denna mörka skapelse hade varit på sin plats, nu när fåglarna sjunger i munnen på varandra och knopp efter knopp slår ut, men choklad ÄR ju trots allt aldrig fel, och om inte hallon är vårigt
Cheesecake med hallon

Cheesecake med hallon

Hallon. Garnera med färska eller frysta hallon och bred över 4 msk smält vinbärsgelé. Smula kexen (jag brukar stöta dem två och två i en mortel) och blanda dem med smält smör och socker
Saffrankakor med hallon

Saffrankakor med hallon

Här är vi oense, några föredrar blåbär, några hallon. 1 dl hallon eller blåbär. 1 dl hallon eller blåbär
Ännu en snabb enkel kaka!

Ännu en snabb enkel kaka!

och hallon-varianten följer med på en annan cykeltur. hallon, blåbär, björnbär) eller 2-3 äpplen+ kanel
Syltgrottor - utan tillsatt socker och gluten

Syltgrottor - utan tillsatt socker och gluten

Lättbakat och en riktig klassiker. Hallongrottor eller syltgrottor gjorde jag ofta som liten. Det går givetvis bra att ersätta hallonen med en fast sylt eller andra bär
Glutenfri hallonkaka/muffins

Glutenfri hallonkaka/muffins

Tryck ner äppelbitar, hallon, blåbär, plommon eller vad du vill. Har äntligen börjat vakna till liv efter den huvudvärkskoma som belägrat kroppen
Kladdiga hallonrutor med vit choklad

Kladdiga hallonrutor med vit choklad

Gräddas i fyrkantig form och delas i valfria stora rutor - Mycket lättbakat. Hallonrutor med vit choklad som är alldeles perfekt kladdiga och goda