Tillsätt sist purjolök, röd paprika och broccoli och låt sjuda med några minuter. Tillsätt sambal oelek, currypasta och en skvätt vatten i kastrullen och rör ihop med löken
Förutom lax hittar du ett gäng olika grönsaker i grytan, är det någon av dom du inte gillar eller hittar så är det lätt åtgärdat - bara ersätt med någon typ i din egen smak
Bryn kycklingstrimlorna i olja, tillsätt vitlök och rödcurry och låt det fräsa med i en halv minut. Servera thaigrytanmed jasminris och sallad 2 vitlöksklyftor. 2-3 tsk rödcurry. 400 ml lätt kokosmjölk. 2 vitlöksklyftor 500 g kycklinglårfilé ½ purjolök 1 msk rapsolja 2-3 tsk rödcurry ½ bruk konserverad ananas i bitar á 567 g 400 ml lätt kokosmjölk 1 dl ananasspad 3 limeblad 1 hönsbuljongtärning 150 g sugarsnaps 2 msk hackad färsk mynta
Använd inte en för liten kastrull eftersom den kan lätt bubbla över kanten. ÄNTLIGEN har jag fått till ett riktig bra recept på thaigrytamed grön curry
Så lätt var din gryta klar. Njuta av en underbar thaigryta som tog ingen tid alls att göra. Detta blir dock inte en semesterresa med sol och bad utan en resa av det mer kulinariska hållet
Det kan vara jättesvårt att så tidigt förstå att det faktiskt är ett litet liv i magen och i början kan det vara lätt att klanka ner på sig själv för att man inte orkar, känner sig tråkigt, det mesta känns jobbigt osv
Använd inte för liten kastrull eftersom den kan lätt bubbla över kanten. Blanda rödcurry i kastrullen med den reducerade koksmjölken, fräs under omrörning tills det bildas ännu mer olja
