Eftersom vi svullade pizza till lunch kändes som middagen behövde bli lite lättare. Jag skulle dessutom träna lite senare och då kändes det som en couscoussallad med kyckling passade bra
Bryn dem lätt i stekpanna så de får fin färg. Just nu går dagarna i rasande fart. lika fort gick det att få till en urgod kvällsmat med kyckling och Cantadou 4 peppar
lätt, krispig, otroligt smakfull. Ibland – särskilt på sommaren tror jag – vill man ju kunna njuta av en riktigt god middag, med minsta möjliga ansträngning
En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Vispa lätt ihop alltsammans. Åh vad jag avskyr det där med matlagning de dagar man inte är på topp. Fantasin tryter, tiden går först väldigt långsamt och sen säger det bara tjoff åsså har massa tid bara runnit iväg
Den är lätt att skära i tunna skivor och användas till pålägg för köttfärsälskare . Här på Kryddburken finns otaliga recept på köttfärslimpor och jag gör ofta olika från gång till gång
Dagen har annars bestått av träning, middag, hockey, plugg och lite annat smått och gott. I fredags hade jag och pojkvännen myskväll och en trerätters middag stod på schemat
Lägg i en skål och mosa lätt (det är gott när det är lite grovt). Lillebror och hans tjej är hemma, så igår åt vi åt go’middag med dem och mamma och pappa
Bryn dem lätt så de får fin färg och häll på vinet. Bästa mamma bjöd familjen på Fyllda Kycklinglårfileér8 kycklinglårfiléerflingsalt och peppar1 burk rostade paprikor1 dl oliver utan kärnor3 msk hackad bladpersilja2 msk pinjekärnor2 dl vitt vinSalta och peppra kycklinen runtom
Något som är lätt och smidigt för alla idrottande flickor att plocka fram själva dagen efter, att samla alla är inte heller lätt utan en lyx, men en viktig sådan att få till så ofta det går