Servera gärna med en klick sötsur sås. Flikar in med ett recept på kycklingwok samtidigt som vi håller på att packa det sista inför en semestervecka i Leksand
Denna kycklingwok uppfyller alla dessa kriterier. Häll på burken med kokosmjölk, lägg i limebladen och krydda allt med lite mer salt och lite sötsur chilisås
Det är gott i all ära, men man tröttnar ju på det med efter ett tag. Öppna burken med vattenkastanjerna och häll av vattnet, häll sedan i dem i stekpannan, när kycklingen är genomstekt så häller du på såsen
Kycklingwok i sötsur sås är sedan tidigare en klar favoriträtt och idag åkte det fram en fläskfilé ur frysen och efter lite klurande kom jag fram till att testa den ihop medsötsur sås och jisses säger jag bara, så himla gott
Sötsur sås. Servera kyckling- och grönsaksröran med thairis. Skär kycklingköttet i strimlor. Marinera kycklingen i maizena, äggvita, vinäger och en nypa salt
